Diet selepas pembedahan pintasan arteri koronari

Orang cuba makan dengan betul, mengawasi angka mereka, sering mengejar satu matlamat - untuk kelihatan langsing. Tidak makan selepas enam adalah ikrar angka taut. Tetapi yang lebih penting adalah pelarasan bukan dari kerangka waktu makan, tetapi diet.

Adalah lebih penting untuk menjaga tidak kira-kira sentimeter di pinggang, tetapi mengenai keadaan organ-organ dalaman, kapal-kapal. Orang ramai dalam mengejar terkenal "90-60-90" membuat penyakit baru untuk diri mereka sendiri dan memburukkan lagi keadaan kronik. Memang, ramai orang mempunyai sejarah penyakit jantung, penyakit pembuluh darah, pembedahan. Mari kita bercakap dengan lebih terperinci cara makan dengan betul seseorang yang telah menjalani pembedahan di jantung atau kapal. Bagaimanakah pesakit selepas peredaran atau campur tangan yang lain mengekalkan dirinya dengan makan dengan betul?

1 Diet - bukan untuk penurunan berat badan

Pembedahan pintasan arteri koronari

Di bawah sedar majoriti, perkataan "diet" dikaitkan dengan sekatan diet yang drastik. Sesetengah, cuba menurunkan berat badan, secara harfiah duduk di atas roti dan air, itu hanya dengan pound tambahan dan kesihatan pergi. Diet untuk pesakit berat badan selepas pembedahan jantung dan saluran darah tidak diperlukan. Selain itu, ia adalah kontraindikasi! Penurunan mendadak dalam pengambilan nutrien penting dari makanan dalam pesakit tersebut boleh mengakibatkan kemerosotan kesejahteraan. Lagipun, badan selepas operasi itu bertujuan untuk memulihkan kekuatan yang hilang, dan untuk itu ia memerlukan "bahan bakar" - dalam bentuk semua unsur yang diperlukan (protein, lemak dan karbohidrat) dalam kuantiti yang mencukupi. Tetapi ciri-ciri diet pesakit selepas AKSH perlu diketahui dan diamalkan.

2 Kuasa salah - operasi berulang

Siapa yang paling sering memasuki meja operasi mengenai pembedahan pintasan arteri koronari? Pesakit dengan "tersumbat" plak kapal atherosclerotik. Hiperkolesterolemia mempunyai kecenderungan keturunan, tetapi tidak selalunya. Sering kali, pesakit sendiri menyumbang kepada "menyumbat" saluran darah dengan plak, penggunaan lemak, makanan goreng, alkohol, merokok, lebihan gula-gula, dan kecenderungan berlebihan untuk minuman berkarbonat.

Ia tidak menghairankan bahawa badan itu bertindak balas terhadap sikap seperti itu dengan menghalang kapal-kapal jantung dan prestasi sistem kardiovaskular yang lemah. Jika anda mengenali diri anda dalam penerangan sebelum operasi, anda telah menjalani pembedahan pintasan arteri koronari, maka anda harus mengikuti beberapa peraturan sepanjang hayat anda. Kerana, jika peraturan ini dilanggar - penyakit itu boleh kembali lagi.

3 Peraturan nombor 1 - tiada alkohol!

Larikan alkohol

Minuman beralkohol untuk pesakit yang menjalani pembedahan pintasan, serta operasi lain di jantung dan kapal, adalah kontraindikasi. Alkohol meningkatkan beban di hati, merangsang kekerapan pengurangannya, mempunyai kesan negatif pada dinding vaskular, mengganggu nada. Penggunaan alkohol meningkatkan tekanan darah, meningkatkan kesihatan pesakit. Ia tidak dibenarkan mengambil minuman beralkohol "hanya pada hari cuti", "segelas semasa makan malam." Tiada alasan dan alasan dalam kes ini tidak berfungsi.

Ingat, anda sudah berada di meja operasi. Adalah lebih baik untuk mengingati peraturan sekali dan untuk semua: pembedahan pintasan arteri koronari dan alkohol adalah konsep yang saling eksklusif. Penggunaan alkohol selepas pembedahan jantung tidak boleh diterima. Anda juga harus mengehadkan penggunaan kopi, teh kuat, minuman tenaga mengandung kafein. Sekiranya anda tidak dapat membayangkan hidup tanpa secawan kopi sama sekali, ia dibenarkan meminum kopi lemah dengan susu tidak lebih daripada sekali setiap 1-2 hari, lebih baik minum teh hijau, bunga raya juga tidak dilarang.

4 Peraturan nombor 2 - tiada makanan dosalivaniyu!

Penolakan Makanan Garam

Setelah shunting, anda harus menyingkirkan shaker garam di atas meja, serta kebiasaan mengamalkan makanan semasa dan selepas memasak. Dalam praktiknya, pakar bedah jantung, pakar kardiologi, ahli terapi sering mempunyai "teras" bahawa garam makanan sebelum diambil, walaupun tanpa cuba, daripada kebiasaan... membantu meningkatkan tekanan darah, mengakibatkan beban pada jantung dan saluran darah meningkat dengan ketara, dan selepas CABG, beban tersebut pada sistem kardiovaskular harus dielakkan. Pengambilan garam harian yang dibenarkan dengan makanan pada pesakit selepas AKSH adalah 1.5-2 gram (untuk perbandingan, satu sudu teh tanpa bukit adalah 10 gram).

5 Peraturan nombor 3 - tiada lemak haiwan!

Penolakan makanan cepat saji, ayam dengan kerak rangup, sosej dan sosej

Makanan segera, ayam dengan kerak rangup, sosej dan sosej... Rasa produk ini harus kekal selama-lamanya pada masa lalu pesakit yang telah menjalani pembedahan jantung dan pembuluh darah. Selepas CABG, disyorkan untuk mengurangkan kandungan dalam diet lemak haiwan, yang hanya terkandung dalam jumlah besar dalam produk di atas, serta dalam mayonis, mentega, daging asap, daging babi. Lemak haiwan menyumbang kepada perkembangan aterosklerosis, pemendapan kolesterol pada dinding vaskular, dan ini boleh menyebabkan regresi penyakit dan pembedahan CABG berulang.

Untuk mengelakkan ini, adalah perlu untuk menggantikan mentega dengan sayur-sayuran, untuk memberi keutamaan bukan untuk daging babi lemak, tetapi rebus ayam atau dada ayam, bukannya keju keras dengan kandungan lemak tinggi untuk memilih keju kotej rendah lemak. Tetapi pesakit minyak ikan selepas pembedahan pintasan arteri koronari boleh mengatakan "ya!" Dengan keyakinan. Ikan laut dan makanan laut (kecuali untuk krustasea dan kaviar ikan) baik untuk jantung dan saluran darah. Mengeluarkan lemak haiwan dari diet, dengan itu mengubah diet, anda akan merasa bersyukur dari tubuh, dalam bentuk kesejahteraan.

6 Peraturan nombor 4 - tiada gula dan tepung!

Buah-buahan, buah-buahan kering dan kacang-kacangan

Kami bercakap tentang karbohidrat cepat, yang kaya dengan gula-gula, kue, ais krim, pastri. Hakikatnya ialah dalam tubuh lebih banyak karbohidrat tersebut berubah menjadi lemak, yang terus memberi kesan negatif terhadap kapal dan jantung. Pesakit selepas pembedahan jantung harus sedar ini, dan jika anda tidak sepenuhnya meninggalkan gula-gula, maka dengan ketara hadkan penggunaannya.

Jika anda benar-benar mahu gula-gula, anda boleh menggantikan gula-gula untuk buah-buahan, cookies untuk buah kering atau beberapa kacang. Perlu diingatkan bahawa penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran disarankan selepas AKSH tanpa sebarang sekatan, serat dan vitamin termasuk dalam komposisi mereka, kesan yang sangat baik terhadap tubuh manusia. Roti disyorkan untuk menggunakan bijirin penuh, tepung wholemeal. Oatmeal, bubur kacang soya soba sangat berguna untuk jantung dan saluran darah.

7 Produk apa yang dikatakan "ya"?

Ikan laut dan makanan laut

Setelah mengetahui dengan jelas apa produk selepas operasi di jantung dan vesel harus mengatakan "tidak", mari kita beralih kepada produk yang diperlukan dan penting untuk hati kita, yang membantu mengekalkan "motor dalaman" kita. Jadi, mari kita hubungi sekali lagi produk yang berguna untuk hati, yang telah menjalani pembedahan:

• ikan laut dan makanan laut;
• bijirin (oat, buckwheat, millet);
• minyak sayuran (zaitun, biji rami);
• sayur-sayuran dan buah-buahan;
• keju kotej rendah lemak;
• ayam belanda rebus, arnab, daging sapi muda, daging ayam putih.

8 Ciri-ciri memasak

Memasak wap

Satu lagi perkara penting ialah "tidak apa, tetapi bagaimana memasaknya." Sebagai contoh, ikan merah, sangat berguna untuk jantung, boleh dipanggang dalam minyak supaya ia menjadi tidak sesuai untuk digunakan oleh pesakit selepas pembedahan pintasan arteri koronari. Apabila memasak perlu mematuhi aspek berikut:

1. Jangan goreng, dan bakar. Apabila menggoreng dalam kuali, komposisi kimia perubahan makanan, karsinogen, lemak trans yang tidak menambah kesihatan pada jantung dan saluran darah terbentuk. Jika anda mahu memanggang, anda perlu memasak makanan di atas panggangan, dan lebih baik untuk membakar dalam ketuhar dalam jusnya sendiri.
2. Beli dandang berganda. Sudah tentu, cara memasak yang paling sihat dan berguna adalah mengukus. Hidangan yang disediakan dengan cara ini boleh bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat.
3. Buang kecap dan mayonis.

Pemakanan yang betul selepas pembedahan - saluran pintasan jantung

Prosedur kapal shunting jantung menandakan tempoh pemulihan yang panjang. Setelah menjalani operasi sedemikian, sangat penting bahawa diet yang ketat diperhatikan, jika pembedahan tidak akan menanggung buah-buahan yang sesuai. Jika anda akan beralih kepada diet yang sihat, anda harus membiasakan diri dengan peraturan asasnya, mengetahui apa yang anda boleh makan dan apa yang lebih baik untuk menghadkan atau menghapuskan sepenuhnya dari diet anda.

Diet terapeutik - peraturan asas

Membuat peta makan untuk menjalani pembedahan pintasan jantung, adalah perlu untuk memberi tumpuan kepada fakta bahawa penggunaan produk yang mengandungi kolesterol dan lemak yang berbahaya dalam jumlah besar tidak dibenarkan. Ini disebabkan oleh kelebihan badan mereka, serta karbohidrat, menjejaskan kesihatan saluran darah, menyumbatnya. Hasilnya, masalah akut pulangan penyakit. Tetapi walaupun dengan berhati-hati sedemikian, sepanjang hayat seseorang yang telah menjalani operasi sedemikian perlu mengawasi berat badannya dengan teliti supaya dia tetap berada di tahap yang sama. Oleh itu, dalam kes ini, kredo hidup seharusnya ini: "kesederhanaan adalah di atas semua!".

Ia penting! Menderita operasi sedemikian dikehendaki memantau jumlah gula dan garam yang digunakan. Adalah lebih baik untuk menggantikan yang pertama dengan stevia, dan yang kedua dengan setara laut, yang, kerana kandungan iodine yang tinggi, juga bermanfaat untuk jantung.

Produk yang perlu dikecualikan selepas shunting kapal jantung:

• daging berlemak (babi, kambing, daging lembu, itik, angsa, lemak babi);
• sosej - sosej, ham, sosej, shinka;
• keju keras;
• produk tenusu buatan sendiri (krim, krim masam, mentega);
• ikan berlemak dengan kandungan kolesterol yang tinggi (halibut, ikan keli, sturgeon, herring, sturgeon dan saury);
• pasta tepung gandum berkualiti tinggi;
• apa-apa produk separuh siap;
• minuman beralkohol;
• air berkarbonat;
• kentang goreng.

Untuk kesihatan vaskular, sangat disyorkan untuk mengecualikan gula-gula dan pastri manis dari diet anda, atau hadkan penggunaannya seberapa banyak yang mungkin. Pakar pemakanan mengatakan bahawa makan sekurang-kurangnya 30 gram makanan yang mengandungi karbohidrat pada satu masa tidak akan memudaratkan kesihatan anda. Sebatian glukosa seperti ini cepat dimakan oleh badan.

Apa yang perlu menggantikan lemak

Selepas shunting, perlindungan kapal dari plak kolesterol yang merangkumi jurang di dalamnya sangat penting. Oleh kerana plak ini terbentuk kerana penggunaan sejumlah besar makanan berlemak, adalah logik untuk mengeluarkannya dari menu atau meminimumkan aliran bahan-bahan tersebut ke dalam badan. Untuk tujuan ini, anda harus memberi perhatian kepada produk berikut:

• keju kotej rendah lemak (0%);
• susu 1.5%;
• keju pemakanan;
• tauhu;
• daging soya;
• ayam putih;
• karkas arnab;
• ayam belanda;
• daging lembu;
• croup, kecuali beras dan semolina.

Perhatian khusus harus diberikan kepada manfaat minyak ikan untuk jantung. Sekiranya ia digunakan sebagai makanan tambahan kepada hidangan utama, maka ia adalah baik untuk melindungi kapal daripada kolesterol. Ini mungkin disebabkan oleh kandungan asid omega dalam produk. Dengan ini, sebagai tambahan kepada minyak ikan, pakar pemakanan mengesyorkan untuk makan 100-200 g sardin, ikan hering, atau salmon 2-3 kali sehari untuk memastikan jantung berfungsi. Ikan ini tergolong dalam jenis lemak yang sederhana.

Apa lagi yang boleh anda makan selepas pembedahan pintasan jantung?

Margarin, mayonis dan mentega tidak termasuk dalam kumpulan produk yang dibenarkan untuk pesakit yang dikendalikan. Begitu juga dengan minyak bunga matahari. Pakar pemakanan memberi nasihat untuk menggantikannya dengan zaitun, yang diperolehi dengan menekan panas. Ia tidak mengandungi asid lemak tak tepu yang berbahaya kepada jantung. Dibenarkan, tetapi hanya dalam jumlah yang terhad, penggunaan daging lembu dan / atau hati ayam, serta buah pinggang. Sebagai alternatif kepada mereka, daging arnab rebus, ayam belanda dan daging lembu boleh dipertimbangkan.

Untuk pemulihan selepas pembedahan berjalan dengan lancar, adalah penting untuk mematuhi peraturan berikut:

• Penggunaan kalori semasa latihan tidak boleh melebihi kelebihannya;
• ia tidak disyorkan untuk meminum sebarang jenis minuman beralkohol;
• Tonton natrium (salah satu komponen garam meja). Setiap hari ia sepatutnya angka ini tidak melebihi 2 gram.
• Sangat tidak diingini untuk minum minuman manis - kopi, soda, susu, jus, dan lain-lain;
• jika diet itu termasuk produk transgenik lemak, peratusan jumlah penggunaannya tidak boleh melebihi satu unit;
• Penekanan dalam menu haruslah pada sayur-sayuran segar dan buah-buahan yang belum dirawat haba;
• Masakan berasaskan ikan atau minyak ikan dialu-alukan, tetapi tidak lebih daripada 5 kali dalam 30 hari;
• untuk produk tenusu semua jenis, ambang lemak tidak boleh melebihi 1%;
• kadar penggunaan kolesterol sehari tidak melebihi 200 mg;
• lemak perlu 6% daripada jumlah kalori yang dimakan.

Mengikuti saranan pemakanan ahli-ahli di atas, anda tidak perlu bimbang tentang segala macam komplikasi selepas pembedahan. Diet akan membantu menormalkan keadaan pesakit dan mengarahkan hidupnya kembali ke landasan.

Makanan Diet Jantung

Untuk mengekalkan kestabilan jantung dengan melakukan pengurangan, penting untuk makan bukan sahaja dengan betul, tetapi secara teratur. Ini bermakna anda tidak boleh terlepas satu hidangan. Sarapan pagi, makan tengahari dan makan malam adalah urusan suci untuk pesakit yang telah menjalani campur tangan, seperti pembedahan pintasan. Tetapi tidak kurang berguna adalah makanan ringan, yang mana buah-buahan dan sayur-sayuran, casseroles keju cottage dibuat dalam dandang ganda, dan pelbagai pencuci mulut yang tidak manis sempurna. Pada masa yang sama, anda tidak perlu makan terlalu banyak pada waktu malam selepas operasi, dan terutama makanan berat. Selain produk ini, hidangan berikut akan menjadi relevan:

• Pancake yang dibuat dari tepung rai dengan salmon atau salmon yang dibalut dibalut di dalamnya
• Sup sayur-sayuran dengan bubur jagung dan keropok hitam
• Jagung dalam tin dengan tuna yang dibakar dengan ketuhar atau cod dalam bentuk salad
• Yushka dengan lobak merah dan lentil segar
• Pea puree
• Oat di atas air
• Jeruk dan grapefruits
• Epal bakar oven dengan alpukat
• Kacang pinus dengan sayur-sayuran dan salad
• Tortillas Rai dengan sos krim alpukat
• Sardin rendah lemak
• Oat pancake dengan krim masam rendah lemak
• Ikan rebus dalam sos tomato
• Hidangan omelet telur dengan Dill
• Beets dengan walnut dan minyak bijan
• Kaviar skuasy tanpa menggoreng terlebih dahulu.

Ciri-ciri pemakanan selepas pembedahan pintasan arteri koronari

Selepas menjalani pembedahan pintasan arteri koronari, setiap pesakit memerlukan sistem pemulihan khas, yang merupakan sebahagian daripada proses pemulihan. Pada masa yang sama, pendekatan individu untuk setiap pesakit adalah diperlukan apabila merangka carta aktiviti fizikal dan menentukan diet.

Dalam merangka program pemulihan, perlu mengambil kira faktor-faktor seperti:

• ijazah penyakit arteri koronari;
• jumlah berat badan;
• tahap purata lipid dalam darah pesakit;
• penunjuk tekanan pada pelbagai beban fizikal;
• penyakit sistem gastrousus.

Juga diambil kira umur orang dan aktiviti hidupnya. Pembedahan pintasan arteri koronari direka untuk menyediakan bekalan darah yang diperlukan untuk otot-otot jantung dan mencegah pembentukan perubahan tidak dapat dipulihkan dalam sistem kardiovaskular pada masa yang tepat. Tetapi selepas CABG, penyakit kronik dalam bentuk penyumbatan arteri dan aterosklerosis, yang mengakibatkan ancaman serangan jantung, tidak hilang di mana saja.

Jika pesakit menderita penyakit seperti hiperlipidemia, hipertensi, atau diabetes mellitus, penyakit-penyakit ini terus menjadi faktor yang serius untuk perkembangan aterosklerosis.

Untuk mengelakkan komplikasi yang mungkin, perlu membuat pemulihan dan pemakanan tetap, yang, dengan kombinasi ubat-ubatan yang digunakan, akan membantu mengurangkan pengaruh penyakit-penyakit ini dan mengimbangi kesihatan secara keseluruhan.

Proses pemulihan

Malah, program pemulihan mengandungi peraturan yang ketat untuk mengubah bukan sahaja diet biasa, tetapi juga cara hidup keseluruhan untuk meminimumkan tahap komplikasi yang mungkin di masa depan. Dalam kebanyakan kes, sebagai tambahan kepada preskripsi individu, program ini mengandungi cadangan umum yang khusus untuk jenis penyakit ini.

Bagi orang yang telah menderita AKSH, sangat disyorkan untuk melepaskan kebiasaan buruk seperti merokok dan minum alkohol. Ia juga perlu menjauhkan diri daripada pelbagai aktiviti yang bertujuan untuk mengurangkan berat badan berlebihan dengan kaedah senaman atau pelbagai jenis terapi.

Perlu sentiasa memantau jumlah gula dan kolesterol dalam darah, jika perlu, ambil langkah yang ditetapkan untuk mengurangkan tahap mereka. Ia juga perlu sentiasa memantau tekanan darah dan mengubah makanan harian dengan ketara.

Cadangan sistem kuasa

Jika anda tidak mengikuti diet yang ditetapkan semasa tempoh pemulihan, dan tidak mengubah gaya hidup anda dengan sewajarnya, maka tidak lama lagi semua usaha pakar bedah profesional akan membuang masa, usaha dan wang. Akibat pelanggaran preskripsi, risiko pembentukan plak aterosklerotik baru meningkat dengan ketara, yang pada akhirnya terhampar untuk menyekat shunt dan bahkan mungkin membawa maut.

Anda mesti mengikut peraturan pemakanan khas sepanjang hayat.

Untuk mengekalkan keadaan kesihatan yang normal selepas AKSH, perlu mengikuti peraturan pemakanan khas sepanjang hayat dan kerap, beberapa kali setahun, menjalani pemeriksaan penuh di klinik untuk memantau keadaan pesakit. Pemantauan semacam itu akan membantu doktor dalam masa untuk bertindak balas terhadap perubahan dan menyesuaikan program pemakanan di bawah keadaan baru.

Produk seperti mentega, mayonis atau marjerin perlu dihadkan dengan ketara, kerana ia juga mengandungi asid lemak tak tepu. Minyak bunga matahari mestilah dikeluarkan sepenuhnya dari bekalan, tetapi ia boleh digantikan dengan minyak zaitun, dibuat menggunakan teknologi sejuk.

Sekiranya anda terus makan daging, disarankan untuk mengambil daging lembu merah dan makan selepas mendidih. Cuba tolak penggunaan buah pinggang atau hati sebanyak mungkin. Daging ayam belanda atau ayam dalam keadaan rebus dibenarkan, daging arnab, itik, kelinci atau perut juga mungkin dalam kuantiti yang kecil.

Peraturan asas diet

Terdapat peraturan yang dibangunkan khas yang mesti diikuti dalam tempoh selepas pemulihan. Peraturan ini termasuk:

• jumlah lemak yang digunakan setiap hari tidak boleh melebihi 7% daripada jumlah kalori;
• Penggunaan makanan berlemak transgenik tidak lebih daripada 1% daripada diet;
• jumlah kolesterol yang dibenarkan tidak boleh melebihi 300 mg sehari;
• Ia dibenarkan menggunakan ikan dengan kandungan minyak ikan semulajadi tidak melebihi 6 kali sebulan;
• Bahagian utama diet ini ialah buah-buahan dan sayur-sayuran;
• Produk tenusu boleh dimakan dalam bentuk bebas lemak dengan kadar lemak semulajadi yang dibenarkan tidak melebihi 1%;
• Adalah dinasihatkan untuk tidak menggunakan sebarang jenis minuman dengan sejumlah besar gula
• Cuba mengurangkan pengambilan natrium, yang merupakan salah satu komponen garam. Kadar yang dibenarkan setiap hari ialah 2.3 gram;
• penggunaan minuman keras adalah dilarang sama sekali;
• untuk mengekalkan berat badan yang normal, adalah perlu untuk mengekalkan keseimbangan antara pengambilan kalori harian dan penggunaannya semasa latihan.

Pematuhan dengan cadangan di atas secara substansial menormalkan keadaan kesihatan dan mencegah sebarang komplikasi.

Diet protein

Baru-baru ini, diet protein telah dipromosikan secara aktif untuk orang yang menjalani pembedahan pintasan arteri koronari. Pada pandangan pertama, diet jenis ini kelihatan menarik dan telah mendapat populariti yang hebat di negara-negara Barat. Intipati pemakanan adalah untuk makan makanan dengan kandungan protein tinggi.

Walau bagaimanapun, kualiti pemakanan seperti diet sangat cetek dan sebenarnya menyebabkan kerosakan yang ketara kepada tubuh pesakit. Penurunan berat badan tajam berlaku disebabkan oleh penggunaan protein yang aktif, lebihan yang mengakibatkan kehilangan cecair pesat dalam tisu badan.

Mengeluarkan karbohidrat daripada diet, seseorang secara automatik terpaksa meninggalkan penggunaan produk seperti roti, sayuran dan buah-buahan, yang mengandungi kanji semula jadi dalam komposisi mereka. Walaupun produk ini wajib untuk pesakit selepas AKSH.

Perlu diingat kesan sampingan lain yang berlaku apabila jumlah protein yang berlebihan. Fenomena tersebut termasuk urolithiasis, kerosakan tulang dan banyak gangguan lain dari fisiologi badan.

Tubuh juga mula menggunakan asid lemak sendiri dari tisu badan sebagai sumber tenaga, dengan itu menggantikan karbohidrat. Hasilnya adalah kandungan keton yang tinggi, yang merupakan produk pecahan semasa pemprosesan lemak. Meningkatkan tahap bahan ini boleh menjadi bahaya besar bagi orang yang menghidap kencing manis.

Kepentingan karbohidrat dalam diet

Hari ini pasti diketahui bahawa penyebab kelebihan berat badan pada kebanyakan pesakit adalah dengan tepat banyak karbohidrat dalam tubuh. Walau bagaimanapun, kita tidak boleh lupa bahawa tidak semua karbohidrat adalah sama, dan mereka mempunyai ciri-ciri yang sangat berbeza. Doktor mengesyorkan bahawa semua pesakit selepas AKSH tidak meninggalkan karbohidrat asal semula jadi, yang terkandung dalam beberapa makanan. Produk-produk ini termasuk:

• roti biasa;
• jenis beras;
• bijirin.

Walau bagaimanapun, terdapat satu lagi jenis karbohidrat, yang sangat cepat diserap oleh tubuh dan terkandung dalam produk seperti:

• kek dan pastri;
• minuman berkarbonat;
• produk makanan segera;
• jus yang tidak alami menggunakan gula buatan dan penambah rasa.

Produk sedemikian disyorkan untuk dihapuskan daripada sistem bekalan kuasa. Adalah penting untuk menggunakan lebih banyak air, sekurang-kurangnya 1.5-2 liter sehari untuk orang dewasa. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan air yang disucikan tanpa gas.

Kaedah pemakanan selepas shunting dari saluran darah

Operasi selalu menjadi risiko, tetapi wajar: sebagai peraturan, terdapat alasan yang baik untuknya. Kejayaan operasi ini bergantung pada kemahiran para ahli bedah, dan kejayaan pemulihan bergantung kepada pesakit itu sendiri. Walaupun operasi yang paling berjaya mungkin tidak bermakna jika pesakit tidak menghargai hasilnya dan tidak cuba memelihara mereka.

Pembedahan pintasan arteri koronari adalah operasi yang serius, dengan risiko komplikasi, dan jika ia berjalan dengan lancar, hasil yang dicapai haruslah bernilai ganda. Salah satu syarat untuk pemeliharaan mereka - menu diet yang betul. Diet selepas memendekkan kapal jantung adalah keadaan yang sangat diperlukan bagi sesiapa sahaja yang ingin melindungi hati mereka daripada menyumbat semula kapal.

Peraturan umum diet

Operasi memintas kapal jantung memerlukan bukan sahaja pemulihan aliran darah, tetapi juga penubuhan jalan pemakanan yang betul. Dalam kes ini, pemakanan yang betul bermakna diet sedemikian, di mana kapal akan dilindungi daripada menyumbat semula, dan tubuh akan disediakan dengan segala yang diperlukan untuk kerja yang sihat.

Berlebihan juga membahayakan orang yang sihat: mereka membawa kepada penyakit saluran gastrousus dan peningkatan berat badan yang berlebihan. Apa yang perlu dikatakan mengenai orang yang menjalani pembedahan? Sudah tentu, faktor ini mesti dikecualikan. Bahagian harus dikurangkan kepada saiz yang mencukupi supaya tidak bangun dari meja dengan perasaan berat pada perut. Makanan perlu dikunyah dengan teliti, tanpa tergesa-gesa. Dan jangan dicobai oleh tambahan, lebih baik untuk mengatur makan seterusnya lebih awal daripada yang dirancang. Anda boleh menetapkan sendiri diet - 5 atau 6 kali sehari, pada masa tertentu.

Selain makan berlebihan, harus dielakkan dan keseragaman diet. Sudah tentu, anda boleh memilih dari senarai makanan yang berguna tiga atau empat suka, dan makan terutamanya mereka, tetapi ini, pada akhirnya, tidak mendatangkan faedah. Diet selepas pembedahan untuk mengelakkan pembuluh jantung perlu diubah.

Satu lagi perkara penting ialah batasan garam. Tidak mustahil untuk sepenuhnya mengecualikannya daripada menu, tetapi perlu mengurangkan kuantitasnya, kerana garam menyumbang kepada pembentukan edema dan menimbulkan tekanan tambahan untuk jantung. Begitu juga, kita boleh katakan tentang air - ia perlu untuk diminum, tetapi secara sederhana.

Nah, satu lagi keadaan yang tetap dari semua diet yang sihat - memasak untuk pasangan. Penggorengan harus ditinggalkan sama sekali, lebih baik kadang-kadang membiarkan diri anda terbakar dalam ketuhar dalam foil - rasa akan menjadi lebih cerah daripada hidangan stim dan dimasak, tetapi pada masa yang sama semua potongan goreng akan dikecualikan.

Produk Terlarang

Penggunaan produk tertentu boleh menyebabkan kemerosotan kapal, dan menafikan semua kesan positif pembedahan. Produk-produk ini mesti dikeluarkan dari menu diet atau menggunakannya jarang sekali.

• Produk daging lemak. Pertama sekali ia adalah daging babi dan lemak babi. Kurang lemak, tetapi juga daging yang tidak diingini untuk dimakan adalah daging lembu, kambing dan daging lembu. Ini juga termasuk sosej, sosej, pai dan produk daging lain dari jenis daging.
• Ikan berminyak. Sebagai contoh, makarel dan halibut.
• Pastri dan pastri manis. Pengecualian adalah marshmallow, marshmallow dan halva, yang boleh dibenarkan untuk dilakukan dari semasa ke semasa (tetapi tidak sering).
• Alkohol yang kuat. Perubatan melarang penggunaannya walaupun untuk orang yang sihat, dan juga kepada pesakit yang telah menjalani pembedahan - lebih lagi.
• Produk tenusu lemak.

• Kopi, teh, coklat dan segala yang mengandungi kafein. Kafein menyebabkan kekejangan pembuluh darah, meningkatkan degupan jantung. Inilah yang harus dielakkan selepas pembedahan.
• Gula dan semua yang terdapat dalam kuantiti yang banyak: contohnya, madu dan jem.
• Produk asap, rempah dan makanan dalam tin.
• Kuning telur. Mereka mengandungi sejumlah besar kolesterol. Ini tidak hanya menggunakan telur ayam, tetapi juga puyuh.
• Cendawan. Dengan pengecualian cendawan shiitake (anda boleh menggunakannya).

Produk yang dibenarkan

Produk yang dibenarkan tidak memberi faedah yang jelas untuk menjaga kapal dalam bentuk yang baik selepas pembedahan, tetapi mereka boleh digunakan tanpa rasa takut untuk kesihatan mereka. Sudah tentu, memasukkannya dalam menu diet sepatutnya dalam kuantiti yang munasabah.

• Daging rendah lemak. Ini adalah arnab, ayam dan ayam belanda.
• Ikan rendah lemak, khususnya, ikan kod, ikan tuna, ikan trout.
• Wain merah kering. Penggunaan alkohol selalu merupakan isu yang kontroversial, walau bagaimanapun, wain merah kering secara signifikan mengurangkan risiko plak di dalam kapal. Sejumlah selamat minuman ini adalah untuk lelaki satu segelas wain (tidak lebih daripada 150 ml) sehari, untuk seorang wanita - setengah gelas. Dan, tentu saja, tidak setiap hari, tetapi maksimum satu atau dua kali seminggu.
• Produk tenusu, rendah lemak atau lemak rendah. Sebaiknya, tidak lebih daripada 1%.
• Roti roti, roti bran.
• Flax, biji bunga matahari.

Produk berguna

Produk ini bukan sahaja boleh dimakan - mereka perlu dimakan dan dimasukkan ke dalam diet. Mereka menyumbang kepada peningkatan pembuluh darah dan meningkatkan peredaran darah dalam tempoh selepas operasi.

• Minyak sayuran. Mereka mengurangkan tahap kolesterol dalam darah, tidak membenarkan ia menetap di dalam kapal dan menyumbatnya. Minyak sayur yang paling berguna ialah wijen, zaitun, alpukat dan biji rami.
• Bawang putih Membersihkan saluran darah dan merupakan tetamu yang kerap dalam resipi ubat tradisional dari aterosklerosis, penyakit jantung, urat varikos, dan lain-lain.
• Bijirin dan bijirin yang tidak diproses (pengecualiannya adalah beras dan semolina - mereka harus dimakan kurang kerap).
• Sayur-sayuran, buah-buahan, beri. Secara umum, mereka lebih berguna dalam bentuk segar, tetapi juga diproses secara termal, mereka akan sentiasa menjadi jalan ke menu. Buah kering boleh menjadi buah kering: dari mereka, sebagai contoh, anda boleh membuat gula-gula yang akan membuat teh minum bukan sahaja menyenangkan, tetapi juga selamat (yang tidak berlaku dengan gula-gula biasa).
• Greens Sayuran segar mengandungi vitamin dan unsur surih, yang sangat berguna untuk sistem kardiovaskular.
• Air mineral, teh hijau, kuah berry dan jeli.
• Teh herba. Tetapi tidak semua, tetapi hanya berguna dalam keadaan ini - sebagai contoh, penipisan darah. Terdapat banyak herba seperti itu, bagaimanapun, sebelum anda membelinya dan mula minum teh, anda harus biasa dengan kontraindikasi. Dan, jika ada keraguan, lebih baik merujuk kepada doktor: diet selepas CABG harus mengecualikan sebarang ancaman kepada pesakit.
• Chicory Pengganti kopi yang baik, sihat dan selamat.

Senarai sampel makanan yang boleh dimasukkan ke dalam diet

Diet selepas shunting kapal jantung perlu disimpan dengan ketat. Jika anda membenarkan diri anda menyimpang dari situ, maka kesan negatif produk berbahaya akan terus terakumulasi, secara beransur-ansur tersumbat pada kapal.

Oleh itu, akibat yang menyedihkan selepas operasi itu hanya menjadi masalah waktu - walaupun ia jauh. Terdapat sesuatu yang lebih baik daripada kentang goreng dengan bacon: keseronokan tekad yang sempurna, yang membolehkannya menyerah.

Selain itu, di antara hidangan diet terdapat banyak yang sangat lazat.

• Sup sayur-sayuran dengan crouton hitam - kursus pertama yang lengkap.
• Apel panggang oven adalah pilihan yang hebat untuk pencuci mulut berbahaya untuk teh.
• Sayuran kaserol - berapa banyak sayuran, begitu banyak pilihan. Di samping itu, anda boleh menambah daging atau ikan.
• Lempeng sayuran (lobak merah, labu, bit, dll).
• Telur ayam dari telur putih.
• Salad buah-buahan, berpengalaman dengan yogurt rendah lemak.
• Rebus sayur-sayuran.

• Durum pasta dengan patty stim.
• Cheesecake dengan krim masam.
• Daging rebus dengan soba.
• Puding curd dengan jeli.
• Kentang tumbuk dengan ikan rebus dan sebagainya.

Aterosklerosis adalah penyakit biasa dan berbahaya, jadi baik bagi semua orang untuk mengikuti diet yang membantu menjaga kesihatan vaskular dan jantung. Itulah mengapa diet diperhatikan sebahagian besarnya oleh orang yang mengalami penyakit kardiovaskular. Terutamanya mereka yang telah menjalani operasi yang serius, contohnya pembedahan pintasan arteri koronari. Mereka tahu dari pengalaman peribadi bahawa salur darah bersih adalah keadaan yang sangat diperlukan untuk kesihatan seluruh organisma, dan mengikuti pembedahan pintasan jantung secara langsung mempengaruhi kualiti hidup, serta tempohnya.

Diet selepas shunting

Shunting adalah peluang untuk hidup sepenuhnya dan untuk masa yang lama. Selepas operasi, sakit di jantung hilang, risiko serangan jantung berkurangan, keperluan untuk mengambil ubat dikurangkan. Adalah penting untuk memahami bahawa pembedahan hanya permulaan jalan yang panjang untuk kesihatan. Untuk menggunakan peluang yang diberikan oleh ubat, anda perlu mematuhi peraturan tertentu. Ini berkaitan pematuhan pemakanan.

Proses pemulihan

Program pemulihan menawarkan pematuhan yang ketat kepada perubahan gaya hidup. Perkara pertama pesakit mesti berubah adalah pemakanan. Apa yang anda boleh makan selepas shunting kapal jantung, pesakit harus terlebih dahulu memberitahu doktor. Pesakit selepas AOSH selamanya terlupa dalam tabiat buruk seperti merokok, minum alkohol dan memecah rutin harian.

Selepas pembedahan jantung, pastikan untuk mengurangkan berat badan. Ini perlu dilakukan secara beransur-ansur, tanpa memuatkan badan dengan senaman fizikal, kaedah terapeutik dan makanan tambahan. Kawalan gula darah dan tahap kolesterol adalah langkah wajib untuk mengekalkan kesihatan jantung.

Dalam proses pemulihan selepas shunting, adalah perlu untuk selalu mengukur tekanan darah dan mengubah makanan dengan ketara. Pemakanan selepas pintasan jantung mestilah betul.

Perlu diet

Bagi kebanyakan orang, diet selepas pembedahan pintasan arteri koronari dikaitkan dengan sekatan yang ketat dalam diet. Ramai pesakit, yang ingin menurunkan berat badan, sebelum ini. Kaedah yang mereka gunakan tidak sepenuhnya betul: sekatan lengkap dalam diet, penolakan lengkap lemak dan karbohidrat, pengurangan kalori kategori. Dalam hal ini tidak boleh dilakukan, kerana dengan pendekatan ini tubuh tidak menerima bahan bakar, mendapatkannya dari massa otot.

Statistik menegaskan bahawa pesakit yang kapalnya tersumbat sebanyak mungkin sering ditempatkan semula di meja operasi. Alasan untuk keadaan ini - kuasa yang salah selepas shunting. Makan makanan berlemak, goreng dan masin dalam kuantiti yang banyak, merokok dan alkohol - semua ini membawa kepada pembentukan plak, penyumbatan saluran darah dan jatuh pada meja operasi.

Kerja sistem kardiovaskular mula gagal. Sekiranya anda kembali kepada gaya hidup anda sebelum menjalani pembedahan pintasan arteri koronari, penyakit ini boleh kembali dengan kekuatan baru. Risiko pembentukan plak baru meningkat dengan ketara. Shunts boleh disekat dan mustahil untuk memulihkan kesihatan.

Satu-satunya cara untuk mengekalkan hasil operasi selama bertahun-tahun adalah mengikuti diet. Sepanjang hayat harus mengikuti peraturan tertentu dalam diet. Yang paling penting ialah pengecualian makanan kaya dengan lemak dan kolesterol dari diet:

• minyak;
• marjerin;
• mayonis;
• babi;
• keju;
• krim lemak;
• produk tepung.

Dengan penggunaan daging secara berterusan adalah lebih baik untuk memilih jenis ramping. Lebih disukai daripada yang lain - fillet ayam, semua bahagian ayam belanda, daging rendah lemak. Cara memasak daging - memasak atau rawatan stim. Pemakanan selepas pembedahan pintasan saluran jantung haruslah berguna seperti yang mungkin.

Peraturan asas

Bagi pesakit yang menjalani pembedahan pintasan arteri koronari, peraturan khas telah dibangunkan yang mesti diikuti bukan sahaja semasa tempoh pemulihan, tetapi juga selepas itu. Diet selepas shunting harus mematuhi peraturan berikut:

• Peratusan lemak - tidak lebih daripada 7% daripada semua kalori;
• Makanan transgenik dan lemak adalah dilarang;
• makan ikan - tidak lebih daripada 6 kali sebulan;
• minuman dengan kandungan gula tidak digalakkan;
• Pengambilan natrium perlu dikurangkan kepada 2.3 gram sehari;
• memantau keseimbangan protein, lemak dan karbohidrat dalam tubuh.

Secara berasingan, ia harus dikatakan mengenai penggunaan garam. Ia telah lama menjadi keperluan bagi kebanyakan orang. Pesakit selepas CABG perlu mengehadkan diri. Garam memerlukan pengekalan cecair, yang seterusnya memberi kesan buruk kepada kerja sistem kardiovaskular.

Jangan mengecualikan garam dari diet sebanyak 100%. Seperti diet selepas CABG hanya menyakitkan. Natrium mesti dibekalkan dalam kuantiti yang kecil atau badan akan meminjam dari tisu. Ini akan membawa kepada kesihatan pesakit yang lemah. Jumlah harian garam dalam tempoh pemulihan selepas shunting tidak melebihi 4-5 gram sehari.

Mengendalikan pengambilan garam agak sukar. Satu-satunya pilihan - hidangan berasingan. Garam untuk mereka perlu tidur setiap hari dalam balang. Oleh itu, anda boleh memastikan bahawa berat yang dimakan tidak melebihi saiz yang dibenarkan.

Satu sudu memegang 10 gram garam. Kadar harian pesakit kardiologi adalah dari satu pertiga hingga separuh sudu. Nasihat lain kepada mereka yang mengalami kesukaran mengawal pengambilan garam tidak menggunakannya dalam proses memasak, tetapi untuk menambah garam kepada makanan segera sebelum digunakan.

Manfaat protein dan karbohidrat

Baru-baru ini, manfaat diet protein banyak dan sering. Kelebihan yang diberikan kepada mereka, membolehkan pesakit selepas shunting menjalani gaya hidup yang sihat tanpa mengalami kesukaran yang serius.

Intipati diet sedemikian adalah bahawa pesakit harus makan kebanyakan makanan protein. Ini bukan sahaja akan mengekalkan kesihatan, tetapi juga menghilangkan berat badan berlebihan. Tubuh membelanjakan banyak tenaga pada pencernaan protein, sehingga rasa lapar tidak cukup lama. Wanita disyorkan untuk menggunakan protein dalam jumlah sekurang-kurangnya 120 gram sehari, untuk lelaki - sekurang-kurangnya 180.

Sumber protein yang hebat adalah ikan. Setelah menyerah banyak produk biasa, banyak pesakit memberi perhatian khusus kepadanya. Beberapa jenis produk lain juga akan membantu:

• makanan laut;
• oat, buckwheat dan bubur kuning;
• minyak zaitun dan minyak biji rami;
• sayur-sayuran dan buah-buahan rendah fruktosa;
• keju kotej rendah lemak;
• ayam belanda, arnab, daging lembu.

Produk-produk ini sangat bermanfaat untuk jantung selepas pembedahan.

Peningkatan pengambilan protein tidak boleh disalahgunakan. Tidak mustahil untuk mengecualikan sepenuhnya lemak dan karbohidrat daripada diet, kerana terdapat kebarangkalian yang tinggi terhadap kesan sebaliknya.

Tidak semua karbohidrat adalah sama. Nilai pemakanan mereka juga mungkin berbeza-beza. Karbohidrat yang terkandung dalam makanan dengan indeks glisemik yang tinggi boleh dimakan. Mereka ditemui dalam makanan seperti bijirin, beras, gandum durum.

Satu lagi jenis karbohidrat tidak disyorkan untuk pesakit selepas AOSH. Sangat cepat diserap, mereka menyumbang kepada rasa lapar yang berterusan dan makan terlalu banyak. Produk yang mengandungi "cepat", karbohidrat haiwan, termasuk kek, pastri, soda, makanan segera, jus dan nektar dengan kandungan gula.

Sekiranya penolakan tepung manis dan tepung sukar ditoleransi, anda boleh mencari pengganti produk berbahaya. Oleh itu, bukannya gula-gula yang anda boleh makan buah-buahan, cookies boleh diganti dengan buah-buahan kering, contohnya prun. Selulosa, vitamin yang terdapat dalam komposisi gula sayuran akan mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan bukan sahaja dari sistem kardiovaskular, tetapi dari keseluruhan organisma.

Air minum yang digunakan selepas shunting hanya boleh digunakan selepas penapisan. Jantung adalah organ yang menyokong kehidupan kita dan memerlukan sikap yang berhati-hati. Sekiranya berlaku kegagalan, orang mesti mengambil semua langkah untuk memulihkan dan menyatukan kesan yang diperolehi semasa rawatan.

Cara memasak

Diet selepas pembedahan pintasan arteri koronari memerlukan bukan sahaja pilihan produk yang kompeten. Tetapi mereka memasak berkualiti tinggi. Ia sangat tidak rasional untuk membeli ikan merah yang berguna dan masak dengan cara yang "berbahaya" - goreng dalam minyak. Hidangan ini tidak sesuai untuk digunakan oleh teras. Dalam proses memasak harus mengikuti peraturan berikut:

1. Makanan tidak boleh digoreng, tetapi dibakar. Semasa menggoreng, komposisi kimia produk berubah, disertai dengan pembentukan bahan berbahaya, seperti karsinogen dan lemak trans. Mereka membahayakan bukan sahaja hati, tetapi seluruh tubuh secara menyeluruh. Jika anda tidak boleh lakukan tanpa goreng, anda boleh menggunakan gril dan memasak makanan tanpa menggunakan minyak.
2. Untuk kemudahan dan ketepatan steamer memasak adalah berguna. Kaedah stim adalah yang paling mudah dan berguna, walaupun, saya harus mengakui, ramai pesakit tidak selalu menyukainya. Walau bagaimanapun, jika anda menunjukkan imaginasi, memasak stim boleh memberikan banyak sensasi gastronomi yang menyenangkan.
3. Pesakit yang telah menjalani gulungan koronari arteri koronari harus diikuti dengan mengelakkan perisa seperti ketchup dan mayones.

Selepas pembedahan jantung, pesakit mesti mematuhi prinsip-prinsip pemakanan sihat. Senarai produk yang dibenarkan adalah agak luas. Ini membolehkan anda membuat jadual yang pelbagai, tetapi tidak berbahaya. Perkara yang paling penting dalam mematuhi mana-mana diet adalah keselesaan dan rasa kenyang. Ini boleh dicapai oleh makanan terpilih yang kaya dengan protein dan karbohidrat yang sihat. Kesabaran harus ditunjukkan, dan diet sedemikian seumur hidup, dan diet untuk mencegah pengambilan semula kapal akan menjadi urusan yang mudah dan menarik.

Akan membantu untuk pulih dan juga mengelakkan diet berulang selepas shunting

Diet yang betul dibina selepas operasi saluran pintasan jantung membantu mengekalkan fungsi cara aliran darah baru. Peraturan utama adalah untuk mengurangkan pengambilan kolesterol dan karbohidrat mudah. Diet yang terformulasikan secara terancang membantu terapi pemulihan, yang, selain mengambil ubat-ubatan dan aktiviti fizikal dosis, termasuk perubahan dalam nutrisi lengkap.

Baca dalam artikel ini.

Kenapa saya memerlukan diet selepas shunting

Aterosklerosis arteri jantung muncul dan berlangsung terhadap latar belakang gangguan metabolisme lemak dalam badan. Jumlah utama kolesterol disintesis dalam tubuh (terutamanya oleh hati), ia digunakan untuk membran membran, hormon dan vitamin sel, dan kira-kira satu perlima berasal dari makanan. Untuk mengurangkan pembentukannya menggunakan ubat-ubatan perubatan, tetapi mereka tidak berguna, jika tidak mengubah diet secara asasnya.

Pembedahan pintasan arteri koronari melepaskan seseorang daripada kesan aterosklerosis, tetapi ia tidak mengubah proses metabolik yang terganggu. Jika anda terus mengekalkan cara hidup dahulu, maka shunt yang dipasang juga ditutup dengan plak kolesterol, dan serangan iskemia jantung diperbaharui atau dipergiatkan.

Kegagalan untuk mematuhi makanan menghalang proses pemulihan badan selepas pembedahan, mengurangkan keberkesanannya kepada sifar, membawa kepada keperluan rawatan semula dadah dan pembedahan. Anda perlu berusaha untuk mengembangkan tabiat makan yang betul yang perlu anda ikuti sepanjang hayat. Makanan diet perlu penuh, ringkas dan lazat, untuk ini anda perlu mempelajari asas-asas asas membina menu.

Dan di sini lebih lanjut mengenai pemulihan selepas shunting kapal jantung.

Diet anti-kolesterol selepas penyakit arteri koronari

Makanan pemakanan untuk menstabilkan kolesterol dalam badan adalah berdasarkan kepada peraturan berikut:

• penghapusan lengkap lemak hidrogenasi (marjerin, sos buatan);
• penurunan mendadak dalam lemak tepu (produk separuh siap, produk sampingan, daging lemak) dan karbohidrat mudah (gula, tepung);
• Kandungan yang mencukupi dalam pemakanan serat makanan (bijirin, dedak, sayuran dan buah-buahan), lemak tak tepu (minyak sayuran, ikan, kacang, biji);
• penyertaan dalam produk makanan dengan tindakan lipotropik (lemak larut) (produk tenusu rendah lemak, kekacang, makanan laut);
• memastikan pengambilan vitamin dan mikroelement secara tetap (buah-buahan dan buah beri, jus segar);
• pengambilan kalori (kira-kira 2500 kcal), kandungan garam (hanya 3 g), cecair percuma (tidak lebih daripada 1.2 l) dikurangkan berbanding dengan pemakanan orang yang sihat;
• Dalam menu, bahan yang merangsang sistem kardiovaskular dan saraf, yang mempunyai kesan negatif ke atas hati, buah pinggang dan usus, adalah terhad.

Untuk mengikuti arahan asas ini untuk membina diet, Pevzner Diet No. 10 telah dibangunkan. Ia ditetapkan kepada pesakit dengan aterosklerosis, hipertensi dan angina pectoris, selepas menjalani pembedahan pada kapal koronari.

Kursus pertama

Sebelum menormalkan kolesterol dalam darah, Navara dikecualikan daripada pemakanan, terutamanya daging. Mereka mengandungi banyak bahan nitrogen yang merengsa hati dan buah pinggang. Dalam hal ini, daging lembu, daging lembu, dan ayam muda lebih berbahaya. Lebih baik memasak sup sayur-sayuran dan bijirin, borscht, sup bit. Sebelum berkhidmat, anda boleh menambah krim masam (tidak lebih daripada 10% lemak), sayur-sayuran segar, jus lemon, dan kemudian - bebola daging yang siap dari daging atau ikan tanpa lemak.

Kursus kedua

Daging boleh dimakan dalam bentuk direbus, dibakar atau disediakan dari hidangan daging cincang. Sesuai untuk ayam, ayam belanda, diet arnab, kurang kerap anda boleh makan daging lembu merah. Ia berguna untuk makan ikan (ikan mas, ikan pike atau pike bertengger, hinggap). Adalah disyorkan untuk mendidihnya, masak dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran dalam oven, berfungsi sebagai potong atau bebola daging. Sekurang-kurangnya sekali seminggu anda perlu memasukkan makanan laut dalam menu (cumi-cumi, kerang, udang, rumput laut).

Untuk kegunaan hiasan:

• bubur pada air atau separuh dengan susu (soba, oat, barli, gandum, barli, beras perang atau hitam, merah);
• pasta rebus (tidak lebih daripada sekali seminggu, hanya dari gandum durum, tanpa sos yang dibeli);
• sayuran - salad atau hidangan segar dari rebus dan bakar, vinaigrette, kaviar atau sayur-sayuran. Anda boleh menggunakan semua jenis, hadkan hanya kentang (mengandungi banyak kanji) dan kubis segar (merengsa usus).

Di dalam hidangan siap tambahkan bawang hijau, pasli, cilantro, dill. Salad perlu diisi dengan jus lemon dan satu sendok makan minyak sayuran sejuk. Dibenarkan untuk makan 1 telur sehari dalam bentuk omelet atau rebus lembut.

Pencuci mulut dan minuman

Ia disyorkan untuk memasukkan aprikot masak, plum, epal dalam menu. Daripada jumlah ini, anda boleh membuat kompot, mousse atau jeli, tambah bubur atau keju kotej, kaserol dalam bentuk kentang tumbuk atau dihiris. Pada musim sejuk, ia digantikan dengan buah kering. Semua buah beri berguna, anda hanya perlu mengehadkan anggur. Kerana gula sangat tidak diingini untuk pesakit dengan aterosklerosis, maka tarikh, madu, stevia digunakan sebaliknya.

Minuman yang dibenarkan:

• teh atau kopi yang lemah dengan susu;
• penyerapan buah beri liar liar, chokeberry hitam dan currant, blueberry;
• jus cranberry atau viburnum;
• jus mana-mana komposisi (kecuali anggur), smoothie sayur-sayuran, wortel dan buah-buahan;
• merebus buah kering;
• chicory;
• bunga raya, rooibos, herba;
• Minuman susu yang ditapai tidak melebihi 1.5% lemak, ditakrif sepenuhnya tidak digalakkan;
• Seluruh susu memberikan ketelusan yang baik.

Produk lain

Dalam kuantiti yang kecil, anda boleh makan roti kering dari tepung gred ke-2 atau rai, dengan bran, kue galetny dan satu keping kue sponge setiap hari. Keju kotej dibenarkan lima peratus lemak (100 g sehari), dan keju - sehingga 45% tidak lebih daripada 30 g, krim masam dan krim 10% hingga 2 sudu setiap hari untuk ditambah kepada hidangan siap sedia. Dibenarkan 10 g mentega dan 2 sudu sayur-sayuran. Ia sangat berguna untuk makan kacang (sehingga 50 g sehari).

Anda boleh goreng hanya pada kuali dengan salutan tidak lekat dan tanpa lemak. Untuk meningkatkan rasa, anda boleh menggunakan bumbu tanpa garam dan lada panas, herba, kayu manis, vanila, daun bay.

Lihatlah video yang anda boleh makan selepas pembedahan jantung:

Apa yang harus dimakan adalah dilarang selepas pembedahan pada kapal jantung

Terlarang dilarang selepas pembedahan pintasan arteri koronari arteri koronari, serta produk dari senarai berikut:

• makanan siap dan daging kalengan, ikan, jeruk, daging asap dan jeruk;
• sosej dan sosej;
• kambing, daging babi, itik, lemak daging, lemak babi;
• semua makanan;
• keju pedas, asin dan berlemak;
• tanpa pengecualian, semua kilang sos, jus, soda, makanan ringan, keripik, keropok, makanan segera;
• pastri tepung putih, terutama kek dan pastri;
• ais krim dan jem;
• garam dalam proses memasak, terutamanya pada tekanan tinggi (tidak lebih daripada setengah sudu teh boleh digunakan setiap hari untuk menambah hidangan yang telah disediakan).

Anda juga tidak perlu makan makanan yang menyebabkan kembung dan kerengsaan sistem pencernaan. Dalam kes ini, anda perlu memberi tumpuan kepada toleransi individu terhadap produk tersebut:

• kekacang (anda boleh cuba mengurangkan kesan negatif dari pra-rendaman pada waktu malam);
• cendawan, limau, lobak, daikon, lobak;
• lada merah, lobak merah, mustard;
• kubis;
• susu

Pemakanan yang betul selepas pembedahan pintasan arteri koronari melibatkan mengehadkan lemak haiwan dan lemak trans, karbohidrat mudah. Diet perlu membantu mengurangkan pengambilan kolesterol dan mempercepatkan penyingkiran dari badan. Untuk melakukan ini, asas makanan haruslah sayuran, bijirin, buah-buahan, ikan, produk tenusu rendah lemak. Salad yang disyorkan dari sayuran segar, jus.

Dan ini lebih lanjut mengenai sanatorium selepas serangan jantung.

Ia boleh diterima untuk dimasukkan ke dalam menu daging dari jenis yang dibenarkan, sedikit minyak sayuran, kacang, krim dan krim masam. Contraindicated pada pesakit dengan penyakit jantung: garam, alkohol, gula-gula, daging berlemak, makanan goreng, makanan cepat saji, dan kebanyakan produk perindustrian.

Video berguna

Lihatlah video produk jantung:

Pemulihan selepas shunting kapal jantung sangat penting. Cadangan doktor mengenai diet, pemakanan, peraturan tingkah laku dalam tempoh selepas operasi dengan pembedahan pintasan koronari adalah penting. Bagaimana untuk mengatur kehidupan selepas? Adakah kecacatan berlaku?

Operasi untuk memintas kapal jantung agak mahal, tetapi ia membantu meningkatkan kehidupan pesakit secara kualitatif. Bagaimanakah vakum pintasan jantung? Apakah komplikasi yang boleh berlaku selepas itu?

Lawati sanatorium selepas serangan jantung adalah pilihan, tetapi sangat wajar. Pemulihan ada banyak kelebihan. Di mana saya boleh pergi untuk meneruskan rawatan? Adakah menurut hukum?

Terdapat kesakitan selepas menyentuh sebagai tindak balas terhadap campur tangan. Walau bagaimanapun, jika jantung disiram, tangan kiri, bahu adalah punca yang perlu diambil perhatian. Sejak selepas serangan jantung dan stenting ini mungkin menunjukkan permulaan serangan jantung kedua. Mengapa sakit lain? Berapa lama rasa tidak selesa dirasai?

Dengan iskemia teruk, tidak begitu mudah untuk meringankan keadaan pesakit dan meningkatkan peredaran darah. Membantu saluran pintasan kaki yang lebih rendah. Walau bagaimanapun, seperti sebarang campur tangan pada kaki, ia mempunyai kontraindikasi.

Bermula terapi latihan selepas serangan jantung dari hari-hari pertama. Kompleks latihan secara beransur-ansur meningkat. Untuk melakukan ini, doktor menentukan tahap terapi fizikal yang pesakit itu siap selepas infarksi miokardium dan stenting, jika ada satu.

Jika aneurisma aortik meradang, pembedahan boleh menyelamatkan nyawa. Pesakit harus tahu operasi apa yang dilakukan, petunjuk penting untuk campur tangan pembedahan, pemulihan dan prognosis selepas, akibat campur tangan. Dan juga mengenai gaya hidup dan pemakanan selepas itu.

Ia adalah perlu untuk memintas kapal otak dengan gangguan peredaran yang teruk, terutamanya selepas strok. Akibatnya boleh memburukkan keadaan pesakit tanpa memerhatikan tempoh pemulihan.

Pembinaan semula kapal selepas pecahnya, kecederaan, dengan pembentukan pembekuan darah, dan sebagainya, dilakukan. Operasi pada kapal cukup kompleks dan berbahaya, mereka memerlukan pakar bedah yang berkemahiran tinggi.