Utama

Hipertensi

Bagaimana cara menaikkan besi dalam darah

Peranan unsur kimia dalam tubuh manusia sangat besar. Walaupun bilangan mereka agak kecil, tanpa mereka berfungsi normal semua organ dan sistem tidak mungkin. Selalunya, selepas ujian, pesakit mendengar pendapat pakar bahawa tahap hemoglobin rendah dan harus ditingkatkan. Hemoglobin adalah protein yang mengandungi besi yang bertanggungjawab untuk mengangkut oksigen melalui tisu dan organ seseorang. Itulah sebabnya apabila tahap hemoglobin rendah, doktor menetapkan suplemen besi. Persoalan cara menaikkan besi dalam darah adalah relevan kepada banyak orang. Adalah penting untuk diingat bahawa apa-apa rawatan perlu dirundingkan dengan doktor dan menjadi celik huruf, ini akan membantu mencegah komplikasi dan mencapai hasil yang terbaik.

Apakah besi untuk?

Besi dalam tubuh manusia terdapat dalam sel darah merah, serat otot, sumsum tulang merah, dan sel-sel hati. Kandungannya adalah rendah, tetapi fungsi yang dilakukan oleh microcell ini sangat diperlukan.

Besi dalam badan melakukan peranan berikut:

  • menormalkan keadaan dermis, kuku, rambut;
  • membantu dalam penyerapan ubat-ubatan tertentu;
  • mencegah anemia;
  • menyediakan proses metabolik dan oksidatif dalam badan;
  • meningkatkan imuniti;
  • merangsang proses pembentukan darah;
  • bertindak sebagai pemangkin bagi banyak proses penting;
  • membawa oksigen melalui tisu manusia dan organ.

Untuk mengekalkan tahap unsur surih, kanak-kanak dan orang dewasa perlu menambah zat besi dalam tubuh setiap hari. Seorang kanak-kanak perlu menggunakan sekurang-kurangnya 8-9 mg, lelaki dewasa - 10 mg, wanita - dari 18 hingga 20 mg besi. Meningkatkan dos mikroelement untuk wanita akibat kehilangan darah semasa haid dan semasa kehamilan.

Tanda kekurangan zat besi

Kekurangan zat besi menjejaskan kesejahteraan seseorang. Ini disebabkan penurunan ketepuan oksigen badan. Pesakit melaporkan keletihan, kehilangan tenaga kerja dan banyak gejala yang tidak menyenangkan. Memandangkan fakta bahawa kelebihan mikroelem sama berbahaya seperti kekurangannya, sebelum memulakan rawatan, ia harus memastikan terdapat kekurangan zat besi. Gejala berikut menunjukkan keadaan ini:

  • pening;
  • keadaan patah walaupun selepas tidur;
  • penampilan keletihan kronik;
  • sesak nafas, kekurangan udara;
  • pucat kulit;
  • gangguan haid pada wanita;
  • penyakit endokrin;
  • selsema kerap;
  • pengurangan proses metabolik;
  • anemia.

Sekiranya gejala di atas muncul, anda perlu pergi ke hospital, ambil ujian tahap besi. Doktor akan menetapkan ubat-ubatan yang diperlukan, memilih diet.

Kenapa ada kekurangan

Tahap rendah besi diprovokasi oleh banyak faktor. Penyebab kekurangan mikronutrien adalah seperti berikut:

  • diet tidak seimbang;
  • penyakit sistem hematopoietik;
  • tekanan, kelebihan emosi;
  • diet berat badan;
  • pelanggaran penyerapan zat besi oleh usus.

Besi kurang diserap oleh dinding usus dalam gastritis, ulser, dysbacteriosis dan penyakit lain. Anemia (kekurangan hemoglobin dalam darah) sering berlaku di latar belakang kekurangan zat besi. Penyebab penyakit ini banyak, tanpa mengira mereka, apabila terdapat masalah, adalah penting untuk memulakan rawatan tepat pada masanya.

Persediaan besi

Selepas ujian, doktor boleh menetapkan terapi dadah dalam bentuk persediaan farmaseutikal yang meningkatkan tahap besi dalam darah.

Makanan tambahan besi yang popular:

  • Totem - dadah untuk menormalkan tahap besi dalam anemia pada kanak-kanak, wanita dalam keadaan, orang tua. Kontraindikasi termasuk kehadiran alahan terhadap komponen ubat;
  • Ferropleks - Cara bahasa Hungary direka untuk meningkatkan tahap asid dan asid folik. Apabila merancang kehamilan atau semasa itu, ubat itu perlu diambil dengan ketat mengikut preskripsi doktor. Narkoba yang dilarang untuk penyakit saluran gastrousus, ulser, kolitis, gastritis, diverticulosis dan patologi lain;
  • Hemofer - meningkatkan tahap besi dan imuniti keseluruhannya. Dibenarkan alat semasa mengandung, laktasi. Kaunter penyambut tetamu di kalangan kanak-kanak dan remaja selepas berunding dengan doktor dibenarkan. Antara kesan-kesan sampingan yang menyatakan blanching kulit, mual, najis berdarah, sakit di perut. Kesan negatif sangat jarang berlaku;
  • Globiron - agen antianemik dalam bentuk kapsul. Ubat ini diberikan kepada pesakit yang mengalami anemia kekurangan zat besi, pesakit yang mengalami pendarahan selepas menjalani pembedahan. Globiron digunakan pada orang dewasa dan kanak-kanak lebih tiga tahun;
  • Tardiferon adalah ubat buatan Perancis yang sering digunakan untuk memulihkan kehilangan darah semasa pendarahan dalaman, selepas bersalin, dan semasa beberapa keadaan lain. Jarang semasa rawatan dengan ubat diperhatikan manifestasi alahan, pewarnaan enamel gigi jangka pendek, pelanggaran kerusi;
  • Phenules adalah ubat kapsul yang mengandungi banyak unsur jejak berguna (fruktosa, asid askorbik dan asid folik, feros sulfat).

Ciri-ciri Pemakanan Anemia

Besi darah rendah boleh diselaraskan melalui nutrisi yang betul. Pertama sekali, anda harus meninggalkan pelbagai diet, kerana ia menyumbang kepada penurunan dalam unsur jejak di dalam badan. Makanan harus seimbang, sihat, tidak termasuk makanan ringan, alkohol.

  • daging - ayam, ayam belanda, daging babi tanpa lemak, daging lembu, kambing, semua jenis hati. Apabila memilih daging, seseorang harus memberi perhatian kepada warna, produk yang lebih gelap, lebih banyak besi yang dimilikinya;
  • sayuran, buah-buahan, sayur-sayuran - brokoli, jagung, bit, bayam, asparagus, kacang merah, kacang;
  • makanan laut - kerang, kerang, tiram, merah, kaviar hitam;
  • telur - burung puyuh, burung unta, ayam. Produk ini, sebagai tambahan kepada besi, mengandungi magnesium dan asid lemak berguna;
  • bijirin - oat, barli, soba, dedak;
  • buah - delima, epal, persimmon, plum;
  • buah-buahan kering - buah ara, prun, aprikot kering;
  • kacang - semua jenis.

Untuk meningkatkan tahap besi boleh mengikuti cadangan berikut dalam diet:

  • Sekiranya terdapat sedikit zat besi dalam darah, adalah penting untuk menggabungkan hidangan dengan betul. Anda tidak boleh makan makanan yang kaya dengan besi dengan produk tenusu.
  • Sejurus selepas makan atau tidak lama sebelum makan, anda harus meninggalkan penggunaan kopi dan teh.
  • Meningkatkan penyerapan zat besi dengan mengambil vitamin C bersama dengan makanan yang mengandungi besi.
  • Bagi pesakit yang mengalami anemia, adalah berguna untuk minum sedikit wain merah setiap hari. Minuman itu bukan sahaja memulihkan kedai besi, tetapi juga menyumbang kepada pembaharuan sel-sel darah.
  • Teh lebih baik menggunakan hijau. Anda tidak boleh menyerah hitam, tetapi anda tidak boleh membuat minuman keras.
  • Sekiranya besi di dalam badan berkurang, perhatian khusus perlu dibayar untuk air yang digunakan. Pilihan terbaik ialah air mineral yang mengandungi sejumlah besar unsur surih.
  • Berguna akan teh yang mengandungi herba dan beri (rose rose, rowan, currant, dan lain-lain).

Apabila kekurangan zat besi adalah penting bukan sahaja untuk menenun diet dengan makanan yang mengandungi unsur surih, tetapi juga untuk menghadkan hidangan yang menghalang penyerapannya. Ini termasuk:

  • keju keras, keju cottage, susu;
  • semua jenis coklat;
  • teh yang kuat, kopi, koko;
  • tepung gandum;
  • susu pekat dan lain-lain lagi.

Sepenuhnya tidak mengecualikan mereka dari diet tidak seharusnya. Ia hanya penting untuk mengehadkan jumlah mereka, terutama semasa makan yang kaya dengan logam penting.

Apa yang perlu dipertimbangkan semasa memasak

Sekiranya penunjuk besi dalam darah dikurangkan, adalah penting bukan sahaja untuk memilih makanan yang betul, tetapi juga untuk menyediakannya dengan betul. Agar makanan tidak kehilangan sifat yang berguna, anda harus mengikuti peraturan memasak sederhana. Adalah disyorkan untuk memasak hamparan dan sup dalam hidangan cast-iron dengan bahagian bawah tebal. Adalah dipercayai bahawa hidangan sedemikian meningkatkan kandungan besi dalam makanan siap sebanyak 15-20%. Buah-buahan dan sayur-sayuran yang terbaik dimakan segar. Ketiadaan rawatan haba akan membolehkan untuk mengekalkan jumlah maksimum bahan berguna. Kupas tidak boleh dibersihkan, ia mempunyai kandungan logam yang lebih tinggi daripada pulpa. Jangan masak makanan lebih lama daripada yang sepatutnya. Ini mengurangkan manfaat mereka.

Peminat bubur susu perlu direbus dalam air, dan susu perlu ditambah selepas memasak. Satu lagi peraturan penting - mengehadkan jumlah garam dalam diet. Lebihannya membawa kepada gangguan proses penyerapan unsur surih yang bermanfaat. Hijau harus ditambah ke dalam hidangan dalam bentuk segar.

Menggunakan resipi yang popular

Apabila tahap besi di dalam badan lebih rendah daripada yang sepatutnya, penyokong perubatan tradisional mengesyorkan menggunakan resipi berdasarkan produk semulajadi. Penggunaannya perlu dibincangkan dengan doktor anda. Pakar ini akan memberikan nasihat yang diperlukan untuk membantu mencegah kesan sampingan.

Resipi untuk penambahan besi:

  1. teh bunga semanggi. Untuk penyediaan bermakna cocok untuk kedua-dua lembing segar dan kering. Satu sudu produk dicurahkan segelas air mendidih, sekurang-kurangnya 30 minit. Selepas menyejukkan minuman, menapisnya, ambil satu pertiga daripada cawan tiga kali sehari sebelum makan;
  2. mengumpul herba. Untuk menyediakan dadah, anda mesti mengambil 2 sudu besar. l Hypericum dan sudu pisang. Sudu campuran campuran tuangkan 250 ml air mendidih, biarkan selama 2-3 jam. Ambil alat tiga kali pada siang hari, 10 ml sebelum makan. Kursus ini adalah 30 hari;
  3. teh jelatang adalah ubat yang sangat baik untuk kekurangan zat besi. Untuk menyediakan minuman, satu sendok makan herba dituangkan dengan segelas air masak, bersuara selama 20-30 minit, diminum dengan gula atau madu yang ditambah;
  4. Rowan dan liar meningkat dengan anemia. Beri dicampur dalam kuantiti yang sama (satu sudu) diletakkan dalam termos, tuangkan 500 ml air mendidih. Selepas 2 jam minum siap. Anda boleh mengambil bukan teh, menambah madu atau gula secukup rasa.
  5. Sejumlah besar logam adalah dalam dill dan pasli. Untuk memulihkan tahap besi dalam darah yang dicampur dalam satu sendok makan herba kering, tuangkan satu liter air mendidih, tanamkan selama sejam. Ambil minuman sepanjang hari dan bukannya teh.

Besi adalah microcell yang diperlukan untuk setiap orang. Kekurangannya menjejaskan kesejahteraan umum dan kualiti hidup pesakit. Berhati-hati dengan kesihatan anda, rawatan tepat pada masanya pelbagai penyakit, pematuhan kepada pemakanan yang seimbang dan gaya hidup yang sihat akan membantu mencegah kekurangan zat besi dan masalah kesihatan yang lain.

Punca besi serum yang rendah

Sekiranya analisis menunjukkan bahawa besi serum diturunkan, sebab itu perlu diketahui dengan cepat dan semua usaha harus diarahkan untuk meningkatkan tahap besi dalam darah. Hakikat bahawa kandungan rendah unsur surih ini menyebabkan kelemahan sistem imun, penyakit malar, mengurangkan nada otot, menyebabkan masalah pencernaan. Di kalangan kanak-kanak, kekurangan zat besi adalah punca pertumbuhan dan perkembangan yang terbantut.

Di samping itu, kekurangan zat besi mungkin menunjukkan penyakit yang sangat berbahaya, seperti kanser. Dalam kes ini, rawatan dengan ubat-ubatan dan lain-lain bentuk terapi harus bermula secepat mungkin. Kadang-kadang penyebabnya tidak dikaitkan dengan penyakit ini dan disebabkan oleh pengambilan unsur yang tidak mencukupi ke dalam tubuh bersama dengan makanan. Dalam kes ini, jawapan kepada persoalan bagaimana untuk meningkatkan tahap besi dalam darah adalah mudah: anda perlu menyesuaikan diet. Penggunaan dadah dalam kes ini biasanya tidak diperlukan (kecuali doktor mungkin menetapkan penggunaan kompleks vitamin mineral).

Fungsi besi dalam darah

Diyakini bahawa di dalam tubuh manusia, jumlah zat besi bervariasi dari dua hingga tujuh gram, yang bergantung kepada jenis kelamin, berat badan dan umur seseorang. Dalam bentuk tulen bahan ini dalam tubuh tidak: ia sangat toksik, jadi apabila unsur surih memasuki darah, kebanyakannya terikat oleh protein. Selebihnya besi itu diubah menjadi hemosiderin atau ferritin (sebatian protein), yang disimpan di dalam tisu dalam bentuk rizab, dan ketika tubuh kekurangan mikroelement, ia akan mengeluarkannya dari sana.

Tubuh itu sendiri tidak menghasilkan besi: unsur surih ini berasal dari makanan, diserap dalam usus (sebab itu, sejumlah kecil elemen surih sering dikaitkan dengan masalah saluran usus). Selepas itu, besi berada dalam plasma, bahagian cecair darah.

Kemudian, kira-kira lapan puluh peratus daripada microelement dimasukkan dalam komposisi hemoglobin, yang merupakan komponen sel darah merah. Di sini, besi bertanggungjawab untuk melampirkan oksigen dan karbon dioksida ke hemoglobin. Elemen surih ini menambah oksigen ke dalam paru-paru. Kemudian, sebagai sebahagian daripada hemoglobin, yang terletak di dalam sel darah merah, ia diarahkan ke sel-sel, menghantar oksigen kepada mereka, dan melekatkan karbon dioksida kepada dirinya sendiri. Selepas itu, eritrosit dihantar ke paru-paru, di mana atom besi mudah terbahagi dengan karbon dioksida.

Menariknya, keupayaan untuk melampirkan dan melepaskan gas hanya diperolehi dalam komposisi hemoglobin. Sebatian lain yang masuk ke microcell ini tidak mempunyai kemungkinan sedemikian.

Sekitar sepuluh peratus besi adalah sebahagian daripada myoglobin, yang terletak di otot miokardium dan otot rangka. Myoglobin mengikat oksigen dan menyimpannya dalam rizab. Sekiranya tubuh mula mengalami kebuluran oksigen, gas ini diekstrak dari myoglobin, masuk ke dalam otot dan terlibat dalam reaksi lanjut. Oleh itu, apabila untuk sebab tertentu pembekalan darah ke bahagian otot terganggu, otot masih menerima oksigen untuk beberapa waktu.

Juga, zat besi adalah sebahagian daripada bahan-bahan lain, dan dengan mereka turut serta dalam pembentukan darah, pengeluaran DNA, tisu penghubung. Mengambil bahagian dalam metabolisme lipid, tindak balas oksidatif, mengawal peneutralan racun oleh hati, menggalakkan metabolisme tenaga. Dalam elemen ini, tiroid memerlukan sintesis hormon yang terlibat dalam banyak proses metabolik. Peranan besi semasa mengandung adalah penting: badan bayi menggunakannya untuk membina tisu.

Telah lama diperhatikan bahawa kekurangan zat besi di dalam badan secara negatif dicerminkan dalam kerja sistem saraf. Dan semua kerana elemen ini terlibat dalam penghantaran isyarat antara sel-sel otak. Juga, unsur surih ini meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit, melegakan keletihan. Oleh itu, dengan kekurangannya orang sering merasa tidak berdaya.

Berapa banyak mikroelen?

Dalam badan lelaki, rizab microcell ini lebih tinggi daripada wanita, dan berkisar antara 500 hingga 1.5 ribu mg. Bagi wanita, angka ini berkisar antara 300 hingga 1 ribu mg. Pada masa yang sama, doktor mendakwa bahawa majoriti penduduknya mempunyai simpanan zat besi pada tahap minimum. Itulah sebabnya semasa mengandung, apabila tubuh memerlukan besi dalam kuantiti yang banyak, kekurangannya dapat diperhatikan, dan dokter menetapkan persiapan vitamin dan mineral untuk pencegahan.

Untuk mengetahui sama ada terdapat kekurangan zat besi dalam badan, perlu melakukan ujian darah biokimia. Bahan untuk kajian diambil dari urat, maka fibrinogen dikeluarkan dari plasma (supaya darah tidak beku semasa kajian), dan serum diperolehi. Sampel ini mudah digunakan semasa kajian darah.

Oleh itu, norma besi serum dalam darah seseorang yang sihat sepatutnya sesuai dengan nilai berikut:

  • sehingga 1 tahun: 7.16 - 17.9 μmol / l;
  • dari 1 hingga 14 tahun: 8.95 - 21.48 μmol / l;
  • pada wanita selepas 14 tahun, termasuk semasa mengandung: 8.95 - 30.43 μmol / l;
  • pada lelaki selepas 14 tahun: 11.64 - 30.43 μmol / l.

Di dalam badan wanita jumlahnya kurang daripada lelaki. Pada wanita usia reproduktif, kepekatan besi bergantung kepada haid. Pada separuh kedua siklus, penunjuk unsur jejak ini mencapai nilai tertinggi, selepas haid, parasnya menurun dengan ketara, yang dikaitkan dengan kehilangan darah semasa haid.

Semasa kehamilan, kandungan besi di dalam badan perlu berada pada tahap yang sama seperti wanita bukan hamil.

Tetapi pada masa yang sama keperluan tubuh untuk unsur surih ini meningkat, dan karenanya diperlukan untuk memastikan jumlah besi yang cukup dibekalkan dengan makanan semasa kehamilan. Ia disebabkan oleh hakikat bahawa bukan sahaja organisma ibu, tetapi juga bayi memerlukan microelement ini. Oleh itu, pada peringkat tertentu perkembangannya, ia mula dengan cepat mengambilnya dalam jumlah besar.

Itulah sebabnya doktor semasa kehamilan mengesyorkan diet khas, dan juga menetapkan penggunaan persediaan vitamin-mineral khusus. Oleh kerana itu, tubuh semasa kehamilan disediakan dengan semua bahan yang diperlukan. Selepas kelahiran, keperluan yang ketat untuk besi, seperti semasa kehamilan, hilang. Tetapi adakah ia berbaloi untuk menolak penggunaan persediaan vitamin-mineral, doktor harus mengatakan.

Gejala kekurangan zat besi

Apabila menafsirkan hasilnya, sangat penting untuk mengambil kira berapa masa bahan diambil: kandungan besi dalam tubuh berbeza-beza sepanjang hari. Telah diketahui bahawa kepekatan besi pada waktu pagi mempunyai kadar yang lebih tinggi daripada pada malam hari.

Anda juga harus sedar bahawa kepekatan besi dalam darah bergantung kepada banyak sebab: pada kerja usus, pada ukuran rizab unsur surih yang disimpan dalam limpa, sumsum tulang dan organ lain, serta pada penghasilan dan pemecahan hemoglobin dalam tubuh. Besi meninggalkan tubuh dengan cara yang berbeza: dengan najis, air kencing, dan juga dalam komposisi kuku dan rambut.

Itulah sebabnya, jika badan tidak mempunyai besi, terdapat gangguan dalam kerja-kerja organ dan sistem. Oleh itu, kekurangan mikronutrien memberi tahu gejala berikut:

  • peningkatan keletihan, perasaan kelemahan, keletihan;
  • palpitasi jantung, sesak nafas;
  • kesengsaraan;
  • pening;
  • migrain;
  • jari sejuk dan jari kaki;
  • kulit pucat, kuku rapuh, kehilangan rambut;
  • sakit atau keradangan lidah;
  • keinginan untuk bergerak kaki (sindrom kaki resah);
  • selera makan yang buruk, beban makanan yang luar biasa.

Mencari gejala-gejala ini, anda mesti lulus analisis untuk menentukan tahap besi dalam darah. Sekiranya kajian menunjukkan kekurangannya, alasannya mesti dijelaskan secepat mungkin (terutamanya jika kita bercakap mengenai kehamilan atau badan kanak-kanak yang semakin meningkat).

Anda tidak perlu takut dengan segera: dalam banyak keadaan, kekurangan zat besi disebabkan oleh pemakanan yang tidak baik. Sebagai contoh, kekurangannya ditetapkan dalam vegetarian, pada orang yang mematuhi diet susu (kalsium mengganggu penyerapan unsur surih), serta pada orang-orang yang suka makanan berlemak. Juga, terdapat sedikit besi di dalam badan semasa berpuasa. Setelah membetulkan diet, mengambil persiapan vitamin dan mineral, kepekatannya kembali normal.

Sebilangan kecil zat besi dalam badan mungkin disebabkan oleh peningkatan keperluan badan dalam unsur surih ini. Ini terutamanya digunakan untuk kanak-kanak kecil di bawah umur dua tahun, remaja, wanita semasa kehamilan, semasa penyusuan.

Kadangkala kekurangan zat besi boleh menimbulkan situasi yang tertekan, sistem saraf yang goyah. Dalam kes ini, anda perlu meletakkannya secara teratur, untuk mengelakkan stres.

Penyebab patologi

Kekurangan zat besi boleh menyebabkan pelbagai penyakit. Antaranya ialah:

  • Anemia kekurangan zat besi, yang dicetuskan oleh penyakit saluran gastrousus, yang mengganggu penyerapan normal unsur surih dalam usus. Ini mungkin gastritis, enteritis, enterocolitis, pelbagai tumor dalam perut dan usus, pembedahan untuk mengeluarkan sebahagian daripada usus kecil atau perut.
  • Kehadiran keradangan, jangkitan-septik dan jangkitan lain.
  • Osteomyelitis (jangkitan purulen yang menjejaskan tisu tulang).
  • Infark miokardium.
  • Peningkatan jumlah pigmen yang mengandungi besi hemosiderin (terbentuk semasa pecahan hemoglobin atau dengan penyerapan zat besi yang intensif dari usus).
  • Masalah dengan sintesis hormon erythropoietin dalam buah pinggang akibat kegagalan buah pinggang kronik atau penyakit lain organ ini.
  • Rheumatism.
  • Besi cepat dikeluarkan di dalam air kencing kerana sindrom nefrotik.
  • Pendarahan yang berbeza.
  • Peningkatan pembentukan darah, di mana besi digunakan.
  • Cirrhosis.
  • Tumor benigna dan onkologi, terutamanya pesat berkembang.
  • Genangan hempedu dalam saluran empedu.
  • Kekurangan vitamin C, yang menggalakkan penyerapan zat besi.

Oleh sebab kekurangan zat besi boleh mencetuskan pelbagai sebab, mencari kekurangan unsur surih, doktor akan menghantar untuk penilaian selanjutnya. Ia mesti lulus secepat mungkin, kerana di kalangan penyakit yang menyebabkan kekurangan zat besi dalam darah, terdapat penyakit mematikan. Dan hanya kemudian, menurut hasil analisis, akan menetapkan rawatan, menetapkan ubat-ubatan yang diperlukan.

Kepentingan diet

Untuk meningkatkan zat besi, sangat penting bukan sahaja untuk mengambil ubat-ubatan yang ditetapkan, tetapi juga untuk memberi perhatian kepada diet. Menu ini bertujuan untuk meningkatkan tahap besi dalam darah, termasuk penggunaan daging tanpa lemak, kambing, daging sapi muda, arnab, ikan, kalkun atau angsa. Dalam mikroelen daging babi tidak mencukupi, jadi ahli pemakanan tidak menasihatkan untuk menggunakannya untuk meningkatkan besi. Untuk meningkatkan unsur surih ini dalam darah, hati sangat sesuai, iaitu organ pembentuk darah. Tetapi ia harus digunakan secara sederhana, kerana ia juga bertanggungjawab untuk pelupusan toksin.

Peningkatan besi dalam darah menyumbang kepada soba, oat, kacang, kacang, tiram. Diet harus mengandungi sayur-sayuran segar dan buah-buahan, di mana tidak hanya besi, tetapi juga vitamin C, menyumbang kepada pencernaan mikro ini.

Adalah penting untuk memahami bahawa satu diet tidak cukup untuk meningkatkan besi dalam darah jika masalah itu disebabkan oleh penyakit. Walaupun makanan itu mengandungi jumlah mikroelement yang betul, ini tidak mencukupi, jika badan yang disebabkan oleh penyakit itu tidak mencernainya atau ada masalah, oleh sebab itu mikroelementan dimakan dalam jumlah yang meningkat.

Oleh itu, sangat penting untuk mematuhi semua arahan doktor, mengambil ubat yang ditetapkan, termasuk - untuk mematuhi dos. Secara bebas untuk meningkatkan atau mengurangkan dos ubat tidak boleh dalam apa jua keadaan.

Besi dalam badan: standard darah, rendah dan tinggi dalam analisis - sebab dan rawatan

Tubuh manusia mengandungi hampir semua elemen jadual D. I. Mendeleev, tetapi tidak semua mereka membawa maksud biologi seperti besi. Besi dalam darah paling tertumpu dalam sel darah merah - sel darah merah, iaitu, dalam komponen penting mereka - hemoglobin: heme (Fe ++) + protein (globin).

Sebilangan besar elemen kimia ini secara kekal ada dalam plasma dan tisu - sebagai sebatian kompleks dengan protein transferrin dan dalam komposisi ferritin dan hemosiderin. Di dalam badan orang dewasa dalam norma harus dari 4 hingga 7 gram besi. Kehilangan unsur untuk sebarang sebab membawa kepada kekurangan zat besi yang disebut anemia. Untuk mengenalpasti patologi ini dalam diagnostik makmal, satu kajian disediakan, seperti penentuan besi serum, atau besi dalam darah, sebagaimana pesakit sendiri mengatakan.

Kadar besi di dalam badan

Dalam serum darah, besi ditemui dalam kombinasi dengan protein, mengikat dan mengangkut - transferrin (25% Fe). Biasanya, alasan untuk mengira kepekatan unsur dalam serum (besi serum) adalah tahap hemoglobin yang rendah, yang, sebagaimana diketahui, adalah salah satu parameter utama ujian darah umum.

Tahap besi dalam darah berbeza-beza sepanjang hari, kepekatan purata lelaki dan wanita adalah berbeza dan berjumlah: 14.30 - 25.10 μmol seliter darah lelaki dan 10.70 - 21.50 μmol / l pada separuh wanita. Perbezaan sedemikian adalah yang paling banyak disebabkan oleh kitaran haid, yang hanya terpakai kepada orang-orang seks tertentu. Dengan usia, perbezaan hilang, jumlah elemen berkurang dalam kedua-dua lelaki dan wanita, dan kekurangan zat besi dapat dilihat pada tahap yang sama dalam kedua-dua jantina. Norma besi dalam darah bayi, serta kanak-kanak dan orang dewasa, lelaki dan perempuan, adalah berbeza, sehingga lebih mudah bagi pembaca untuk membentangkannya dalam bentuk meja kecil:

Sementara itu, perlu diingatkan bahawa, seperti parameter biokimia yang lain, paras normal besi dalam darah dalam sumber yang berbeza mungkin berbeza sedikit. Di samping itu, kami menganggapnya berguna untuk mengingatkan pembaca peraturan untuk lulus analisis:

  • Darah diambil pada perut kosong (disyorkan untuk mati kelaparan selama 12 jam);
  • Seminggu sebelum kajian, pil untuk rawatan IDA dibatalkan;
  • Selepas pemindahan darah, ujian itu ditangguhkan selama beberapa hari.

Untuk menentukan tahap besi dalam darah, serum digunakan sebagai bahan biologi, iaitu darah diambil tanpa antikoagulan ke tabung baru yang kering, yang tidak pernah berhubungan dengan deterjen.

Fungsi besi dalam darah dan nilai biologi elemen

Mengapakah perhatian yang sangat tertekan pada kelenjar dalam darah, mengapa unsur ini dikaitkan dengan komponen penting dan mengapa tidak dapat hidup organisma tanpa ia? Ini semua mengenai fungsi yang dilakukan oleh besi:

  1. Ferum yang terkonsentrasi dalam darah (hemoglobin heme) terlibat dalam pernafasan tisu;
  2. Unsur jejak yang terletak di dalam otot (sebagai sebahagian daripada myoglobin) memastikan berfungsi normal otot rangka.

Fungsi utama zat besi dalam darah bertepatan dengan salah satu tugas utama darah itu sendiri dan hemoglobin yang terkandung di dalamnya. Darah (erythrocytes dan hemoglobin) mengambil oksigen dari persekitaran luaran ke dalam paru-paru dan mengangkutnya ke sudut paling jauh dari tubuh manusia, dan karbon dioksida yang terbentuk sebagai hasil daripada respirasi tisu dikeluarkan untuk dikeluarkan dari badan.

skema: myshared, Efremova S.A.

Oleh itu, kelenjar mempunyai peranan utama dalam aktiviti pernafasan hemoglobin, dan ini hanya terpakai kepada ion divalen (Fe ++). Penukaran besi ferus kepada trivalen dan pembentukan sebatian yang sangat kuat, dipanggil methemoglobin (MetHb), berlaku di bawah pengaruh agen pengoksidaan yang kuat. Eritrosit yang telah diubah secara semula jadi yang mengandungi MetHb mula memecahkan (hemolisis), oleh itu mereka tidak dapat melaksanakan fungsi pernafasan mereka - satu keadaan hipoksia akut yang ditetapkan untuk tisu-tisu badan.

Seseorang sendiri tidak dapat mensintesis unsur kimia ini, makanan dibawa ke dalam tubuhnya oleh besi: daging, ikan, sayuran dan buah. Walau bagaimanapun, kita tidak dapat menyerap besi dari sumber tumbuhan, tetapi sayur-sayuran dan buah-buahan yang mengandungi asid askorbik dalam kuantiti yang banyak meningkatkan penyerapan unsur surih dari produk haiwan dengan 2-3 kali.

Fe diserap dalam duodenum dan di sepanjang usus kecil, dan kekurangan zat besi dalam badan menyumbang kepada peningkatan penyerapan, dan lebihannya menyebabkan penyumbatan proses ini. Usus besar tidak menyerap zat besi. Pada siang hari, kita menyerap purata 2 - 2.5 mg Fe, tetapi badan wanita ini memerlukan hampir 2 kali ganda daripada lelaki, kerana kerugian bulanan agak ketara (dengan 2 ml darah, 1 mg besi hilang).

Kandungan yang meningkat

Peningkatan kandungan besi dalam analisis biokimia darah, sama seperti kekurangan unsur dalam serum, menunjukkan keadaan patologi tertentu badan.

Memandangkan kita mempunyai mekanisme yang menghalang penyerapan besi berlebihan, kenaikannya mungkin disebabkan oleh pembentukan ferrum akibat tindak balas patologi di suatu tempat di dalam badan (peningkatan disintegrasi sel darah merah dan pembebasan ion besi) atau pecahan mekanisme yang mengawal pengambilan. Peningkatan tahap besi membuatkan seseorang mengesyaki:

  • Anemias pelbagai asal (hemolytic, aplastic, B12, kekurangan folik, talasemia);
  • Penyerapan yang berlebihan dalam saluran pencernaan yang melanggar mekanisme pembatasan (hemochromatosis).
  • Hemosiderosis disebabkan oleh banyak pemindahan darah atau overdosis ubat yang mengandungi ferum yang digunakan untuk rawatan dan pencegahan keadaan kekurangan zat besi (pentadbiran intramuskular atau intravena).
  • Kegagalan pembentukan darah di sumsum tulang pada peringkat pemerbadanan zat besi ke sel-sel prekursor erythrocytes (anero sideroachrestic, keracunan plumbum, penggunaan pil kontraseptif).
  • Kerosakan hati (hepatitis virus dan akut dari mana-mana punca, nekrosis hati akut, cholecystitis kronik, pelbagai hepatopati).

Apabila menentukan besi dalam darah harus diingat ketika pesakit untuk waktu yang lama (2 - 3 bulan) menerima persiapan besi dalam tablet.

Kekurangan besi di dalam badan

Oleh kerana kita tidak menghasilkan microelement ini sendiri, kita sering tidak menjaga pemakanan dan komposisi produk yang dimakan (jika hanya lazat), dari masa ke masa tubuh kita mula mengalami kekurangan zat besi.

Kekurangan Fe disertai dengan pelbagai gejala anemia: sakit kepala, pening, mata yang berkedip mata, pucat dan kulit kering, kehilangan rambut, kuku rapuh dan banyak masalah lain. Nilai rendah besi dalam darah boleh disebabkan oleh banyak sebab:

  1. Kekurangan makanan, yang berkembang akibat pengambilan makanan rendah dari makanan (keutamaan untuk vegetarianisme atau sebaliknya, semangat untuk makanan berlemak yang tidak mengandung zat besi, atau beralih ke diet susu yang mengandung kalsium dan menghalang penyerapan Fe).
  2. Keperluan tubuh yang tinggi dalam sebarang unsur jejak (kanak-kanak di bawah umur 2 tahun, remaja, ibu hamil dan ibu-ibu yang menyusu) membawa kepada paras darah rendah (terutamanya besi).
  3. Anemia kekurangan zat besi akibat penyakit saluran gastrointestinal yang menghalang penyerapan zat besi dalam usus: gastritis dengan kapasiti penyingkiran berkurangan, enteritis, enterocolitis, tumor dalam perut dan usus, campur tangan pembedahan dengan peretasan perut atau usus kecil (defisit resorpsi).
  4. Kekurangan pengedaran semula pada latar belakang inflammatory, septic dan lain-lain jangkitan, tumor yang berkembang pesat, osteomyelitis, reumatik, infark miokard (penyerapan zat besi dari plasma oleh unsur-unsur selular sistem phagocytic mononuklear) tentu akan mengurangkan jumlah Fe dalam ujian darah.
  5. Pengumpulan berlebihan hemosiderin dalam tisu organ-organ dalaman (hemosiderosis) mengakibatkan tahap besi rendah dalam plasma, yang sangat ketara dalam kajian serum pesakit.
  6. Kekurangan pengeluaran erythropoietin di buah pinggang sebagai manifestasi kegagalan buah pinggang kronik (CRF) atau patologi buah pinggang yang lain.
  7. Meningkatkan perkumuhan besi dalam air kencing dengan sindrom nefrotik.
  8. Penyebab kandungan besi rendah dalam darah dan perkembangan IDA boleh pendarahan yang berlarutan (hidung, gingiva, semasa haid, dari buasir, dan sebagainya).
  9. Hematopoiesis aktif dengan penggunaan unsur yang penting.
  10. Cirrhosis, kanser hati. Lain-lain malignan dan beberapa tumor (uterus fibroid) tumor.
  11. Genangan hempedu dalam saluran empedu (cholestasis) dengan perkembangan penyakit kuning obstruktif.
  12. Kekurangan asid askorbik dalam diet, yang menyumbang kepada penyerapan zat besi daripada produk lain.

Bagaimana untuk meningkatkan?

Untuk meningkatkan tahap besi dalam darah, anda perlu mengenal pasti dengan tepat sebab penyebabnya. Lagipun, anda boleh menggunakan seberapa banyak mikroelemen yang anda suka dengan makanan, tetapi segala usaha akan sia-sia jika penyerapannya terjejas.

Oleh itu, kami hanya menyediakan transit melalui saluran gastrointestinal, tetapi tidak tahu sebab sebenar kandungan Fe dalam badan, jadi anda perlu menjalani peperiksaan yang komprehensif dan mendengar saranan doktor yang hadir.

Dan kita hanya boleh menasihati untuk memperbaiki dengan diet yang kaya dengan besi:

  • Penggunaan produk daging (daging lembu, daging lembu, kambing panas, daging arnab). Daging ayam tidak begitu kaya dengan elemen, tetapi jika anda memilih, ayam belanda dan angsa lebih sesuai. Lemak babi tidak mengandungi besi sama sekali, jadi ia tidak boleh dipertimbangkan.
  • Banyak Fe dalam hati pelbagai haiwan, yang tidak menghairankan, ia adalah organ hematopoetik, tetapi pada masa yang sama, hati adalah organ detoksifikasi, oleh itu hobi yang berlebihan boleh menjadi tidak sihat.
  • Terdapat sedikit atau tiada besi dalam telur, tetapi mereka mempunyai kandungan vitamin B12, B1 dan fosfolipid yang tinggi.
  • Buckwheat diiktiraf sebagai kumpulan terbaik untuk merawat IDA.
  • Keju kotej, keju, susu, roti putih, produk yang mengandungi kalsium, menghalang penyerapan besi, oleh itu produk ini harus dimakan secara berasingan daripada diet yang bertujuan untuk memerangi tahap ferum yang rendah.
  • Untuk meningkatkan penyerapan unsur dalam usus, perlu mencairkan diet protein dengan sayur-sayuran dan buah-buahan yang mengandungi asid askorbat (vitamin C). Ia tertumpu dalam jumlah besar dalam sitrus (lemon, oren) dan sauerkraut. Di samping itu, beberapa makanan tumbuhan dan mereka sendiri kaya dengan besi (epal, prun, kacang, kacang, bayam), tetapi besi diserap dari makanan bukan haiwan yang sangat terhad.

Dengan peningkatan besi melalui diet, tidak perlu takut bahawa ia akan menjadi terlalu banyak. Ini tidak akan berlaku, kerana kita mempunyai mekanisme yang tidak akan membenarkan kenaikan berlebihan, jika, tentu saja, ia berfungsi dengan betul.

Kandungan besi dalam darah dan punca-punca penurunan tahap jejak

Setiap orang, sama ada orang dewasa atau kanak-kanak, mungkin mengalami kelemahan, keletihan, dan kesihatan yang tidak baik. Penyebab kompleks penyakit ini sering kali berkurangan dalam unsur jejak penting dalam darah - besi, kerana ia mengawal banyak proses fisiologi yang paling penting dalam tubuh dan secara literal bertanggungjawab untuk kesihatan besi. Kenapa microelement ini sangat penting, apakah nilai normal dan apa yang perlu dilakukan dengan tahap besi yang rendah dalam badan?

Besi dalam darah: "biola utama" proses pertukaran oksigen

Tidak syak lagi, salah satu fungsi penting besi adalah penyertaannya dalam metabolisme oksigen. Dan bukan hanya penyertaan, tetapi salah satu peranan utama. Besi adalah unsur utama hemoglobin. Kandungan protein yang memasuki sel darah merah. Sebaliknya, yang kedua adalah sejenis kenderaan untuk membawa oksigen ke setiap sel badan kita. Dengan kekurangan zat besi, hemoglobin tidak dapat mengikat jumlah gas pemberian nyawa yang betul, yang bermaksud bahawa tubuh mula mengalami kelaparan oksigen, akibatnya yang akan kita ketahui kemudian. Satu lagi fungsi yang sama pentingnya hemoglobin ialah pengikatan karbon dioksida dan pelepasannya dalam paru-paru. Harus dikatakan bahawa hemoglobin mengandungi lebih daripada separuh daripada semua zat besi dalam topik kami - 2.5 g terhadap jumlah 4. Yang lain adalah dalam limpa, hati, sumsum tulang, myohemoglobin. By the way, mengenai peranan yang kedua. Kompaun yang terkandung di dalam otot boleh dipanggil belon oksigen untuk kecemasan - terima kasih kepada myohemoglobin, kita dapat bertahan selama beberapa lama tanpa oksigen, sebagai contoh, di bawah air.

Bagi fungsi lain, zat besi diperlukan dalam proses pembentukan darah, metabolisme kolesterol, reaksi redoks, pengeluaran DNA, pemusnahan bahan toksik, untuk berfungsi sistem imun dan penghasilan hormon tiroid. Juga, besi adalah sebahagian daripada cytochromes yang terlibat dalam proses penyimpanan tenaga. Dan ini bukan semua fungsi besi, kerana ia terkandung dalam lebih daripada seratus enzim tubuh manusia [1].

Untuk mengekalkan keseimbangan besi dalam tubuh, seseorang perlu menggunakan 10-30 mg elemen surih ini setiap hari. Keperluan semakin meningkat pada orang selepas pembedahan dan kecederaan, wanita mengandung dan penyusuan, pada orang yang mempunyai sejumlah penyakit serius.

Bagaimana untuk mengetahui tahap unsur surih dalam darah

Cara paling mudah untuk mengetahui sama ada badan kita mempunyai besi yang cukup untuk menderma darah untuk analisis am atau klinikal. Dan maklumat mengenai kepekatan besi dalam darah dalam bentuk dengan hasil yang anda tidak akan dapati. Kepentingan dalam kes ini ialah lambang Hb atau HGb. Ini adalah nama disingkat hemoglobin. Tahapnya ditunjukkan dalam gram per liter (g / l) atau gram per desiliter (g / dl). Sekiranya kepekatan protein yang mengandungi besi tinggi, terdapat lebihan zat besi di dalam badan. Jika rendah - kekurangan. Yang terakhir, dengan cara itu, adalah lebih biasa.

Kajian ini biasanya ditetapkan oleh seorang pengamal am. Darah diambil pada waktu pagi pada perut kosong dari urat. Di malam hari, disyorkan untuk menahan diri daripada makanan berlimpah, alkohol dan tenaga fizikal yang berlebihan. Hasil analisa dilaporkan dalam 1-2 hari.

Ada cara lain untuk menentukan tahap besi dalam darah. Ini, sebagai contoh, analisis biokimia darah. Walau bagaimanapun, kajian semacam itu biasanya diberikan sebagai tambahan - untuk menentukan keputusan analisis keseluruhan. Perlu diingat bahawa hanya seorang doktor yang boleh mentafsir hasil penyelidikan, dan juga membuat diagnosis.

Kandungan besi dalam darah

Untuk menilai kepekatan hemoglobin (dan oleh itu, besi) dalam darah pesakit, keputusan analisis darahnya dibandingkan dengan nilai normal. Mereka biasanya disenaraikan dalam bentuk kajian. Perhatikan bahawa penunjuk yang paling normal ini bergantung kepada jantina dan umur (lihat jadual 1) [2].

Jadual 1. Nilai hemoglobin normal dalam kumpulan usia dan jantina yang berlainan (mengikut keputusan ujian darah klinikal)

Umur

Lelaki (g / l)

Wanita (g / l)

Kadar hemoglobin pada orang dewasa

Kadar hemoglobin pada remaja (g / l)

Kadar hemoglobin pada kanak-kanak (g / l)

Kadar hemoglobin pada bayi (g / l)

2 minggu - 2 bulan

Bagi wanita hamil, dalam tempoh ini tahap hemoglobin dalam darah menurun, ini disebabkan oleh pembentukan badan janin. Pada peringkat kehamilan yang berlainan, kadarnya ialah 110-155 g / l. Untuk mengelakkan patologi, ibu mengandung sangat penting untuk memantau tahap hemoglobin dan lulus semua ujian rutin pada waktunya.

Punca paras besi rendah darah

Kekurangan besi, yang dalam bentuk analisis memberi isyarat kepada hemoglobin yang rendah, patologi kerap. Punca kekurangan boleh:

  • Diet atau malnutrisi.
  • Kehilangan darah: derma, trauma, haid berat.
  • Penggunaan besi aktif semasa pertumbuhan (pada kanak-kanak dan remaja).
  • Kehamilan dan penyusuan.
  • Sukan aktif atau aktiviti fizikal tetap.
  • Ketidakseimbangan hormon.
  • Gangguan metabolik vitamin C.
  • Lebihan vitamin E, kalsium, zink, fosfat, oksalat.
  • Gangguan saluran pencernaan (gastritis, dysbiosis, semakin teruk penyerapan zat besi).

Bagaimana untuk meningkatkan tahap mikroelement kepada normal

Tahap besi dalam darah mungkin menyimpang dari norma ke arah kelebihan dan kekurangan. Kesimpulannya adalah bahawa doktor lebih dan lebih sering menyatakan tahap rendah unsur surih ini pada pesakit. Fakta bahawa tubuh tidak mempunyai besi boleh menunjukkan beberapa gejala. Ini adalah kelemahan, mengantuk, keletihan yang berterusan, keputihan kulit, kelembutan dan kekeringan kuku dan rambut, mulut kering. Keadaan patologi yang dicirikan oleh kekurangan zat besi disebut anemia kekurangan zat besi (IDA). Ia mempunyai beberapa peringkat.

  • Cahaya - kandungan hemoglobin adalah 90-120 g / l. Pesakit pada masa yang sama mengalami keletihan ringan, gejala lain mungkin tidak muncul. Selalunya, anemia dalam kes-kes seperti ini dikesan hanya selepas kiraan darah lengkap.
  • Purata - 70-90 g / l. Pesakit mengeluh pening, kelemahan. Pucat kulit dan membran mukus, kuku rapuh dan rambut, penurunan prestasi, masalah ingatan.
  • Berat - kurang daripada 70 g / l. Gejala di atas diperburuk, dan pesakit mengalami degupan jantung yang kuat dan sesak nafas walaupun dengan senaman fizikal yang minimum, mengadu tinnitus, penampilan lalat di depan matanya. Rasa rasa boleh berubah, contohnya, keinginan yang tidak terkawal untuk makan kapur, tanah liat atau makanan mentah muncul.

Sekiranya penyakit telah didiagnosis yang menyebabkan kandungan besi rendah dalam darah, maka perlu untuk merawat rawatannya dengan teliti, dengan ketat mengikuti semua resep doktor untuk rawatan patologi ini. Untuk memulihkan keseimbangan besi dalam tubuh dengan cara yang berbeza.

  • Penerimaan dadah yang mengandungi besi
    Jika perlu, doktor boleh menetapkan ubat yang mengandungi besi. Komposisi dadah tersebut boleh disertakan sama ada bivalent atau trivalent iron. Bivalent besi lebih baik diserap dan diserap, jadi ia termasuk dalam komposisi ubat yang dimaksudkan untuk pentadbiran mulut. Ubat-ubatan ini diambil dengan makanan, mereka diresepkan dalam kebanyakan kes anemia. Dos ditetapkan berdasarkan 2 mg / kg berat badan pesakit. Selepas beberapa hari keadaan pesakit bertambah baik. Secara purata, sebulan kemudian, indeks hemoglobin kembali normal. Walau bagaimanapun, penggunaan ubat tidak boleh dibatalkan tanpa izin doktor, kerana kesan terapeutik mesti diperbaiki.
    Ubat-ubatan ini termasuk ubat-ubatan berdasarkan bahan-bahan aktif seperti hemofer, ferrous sulfat, ferum fumarate, globeron-H dan beberapa yang lain. Ubat ini hanya ditetapkan oleh doktor, kerana terdapat kontraindikasi.
    Suntikan diberikan terutamanya kepada pesakit yang mempunyai sejarah penyakit gastrointestinal dan hipersensitiviti individu untuk garam besi, serta dalam kes-kes di mana anda perlu dengan cepat memperkaya badan dengan besi. Suntikan tidak boleh melebihi 10 mg zat besi setiap hari. Obat-obatan ini termasuk produk berasaskan besi (III) hidroksida, glukonat besi dan beberapa yang lain. Dadah dipilih secara individu.
  • Penerimaan kompleks vitamin dan makanan tambahan
    Terdapat juga beberapa produk bukan ubat, termasuk vitamin dan unsur surih, termasuk besi bivalent. Sebagai peraturan, ini adalah vitamin yang digabungkan dengan besi - A, B, C, D, E. Tergantung pada jumlah besi dalam komposisi mereka, kompleks vitamin tersebut dibahagikan kepada kanak-kanak, dewasa dan bertujuan untuk wanita hamil. Kompleks vitamin biasanya dikeluarkan dalam bentuk ubat, mereka harus diambil selepas makan dengan air, 1 atau 2 kali sehari.
    Alat lain adalah tambahan aktif biologi (BAA) yang mengandungi besi. Ini adalah sejenis komposisi bahan aktif biologi. Mereka diambil sama ada dengan makanan, atau mereka termasuk dalam komposisi mereka atau produk lain. Sekarang suplemen makanan diproduksi dalam pelbagai bentuk: dalam bentuk kapsul, pil, larutan, pil, lozenges, bar, dll. Sebagai sebahagian daripada makanan tambahan, zat besi mudah memasuki tubuh dan secara aktif terlibat dalam proses fisiologi.

Kadar purata pengambilan besi adalah 10 mg sehari untuk lelaki, 15-20 mg bagi wanita (had atas adalah indikator untuk hamil dan penyusuan), jumlah pengambilan besi maksimum yang dibenarkan setiap hari adalah 45 mg. Dalam sebulan, seorang wanita kehilangan dua kali lebih banyak besi daripada lelaki [3].

  • Diet dengan kandungan besi tinggi
    Satu lagi sumber besi dalam tubuh adalah makanan yang mengandungi besi. Ini terutamanya daging lembu, daging babi dan produk sampingan lain, serta daging lembu, daging arnab, ayam belanda, ikan. Dari produk asal tumbuhan, gandum soba dan oat, kekacang, persik, blueberry, kacang, dedak, buah kering, dan bayam harus dibezakan.
    Untuk pencernaan yang lebih baik, adalah bernilai makan daging dan produk ikan dengan hidangan sampingan sayur-sayuran. Adalah lebih baik untuk meminumnya dengan minuman yang diperkaya dengan vitamin C, sebagai contoh, jus komposit, tomato atau sitrus. Tetapi tanin dan besi menggabungkan dengan buruk, jadi teh atau kopi yang digabungkan dengan produk yang mengandungi besi tidak disyorkan.

Kekurangan zat besi dalam tubuh boleh diisi semula dengan cara yang berbeza: mengambil ubat dari preskripsi doktor, suplemen makanan, kompleks vitamin, dan membentuk diet dengan kandungan besi yang tinggi adalah langkah yang diperlukan untuk mereka yang ingin menjaga kadar hemoglobin dalam lingkungan normal. Pengambilan zat besi dalam tubuh, sebagai peraturan, dengan cepat mencerminkan secara benefisial bukan sahaja pada keadaan kesihatan pesakit, tetapi juga pada penampilannya, mood emosi.

Kekurangan zat besi: apakah yang berbahaya dan bagaimana untuk merawat?

Apakah kekurangan zat berbahaya? Bagaimana untuk memahami terlebih dahulu bahawa badan tidak mempunyai cukup besi? Dan yang paling penting - bagaimana untuk merawatnya?

Besi adalah unsur jejak penting dalam tubuh manusia yang terlibat dalam proses pernafasan. Besi adalah sebahagian daripada enzim, dan terdapat di dalamnya dalam kompleks kompleks - heme (dengan cara ini, ia juga terdapat dalam hemoglobin). Hemoglobin mengandungi kira-kira 68% daripada jumlah besi dalam tubuh, manakala protein seperti ferritin (besi depot), myoglobin (protein otot mengikat oksigen) dan transferrin (pengangkutan besi) masing-masing sebanyak 27%, 4% dan 0.1% kelenjar dalam tubuh manusia.

Tubuh manusia mengandungi kira-kira 3-4 gram besi (0.02%), manakala 3.5 gram terkandung dalam darah. Untuk pembentukan protein yang mengandungi besi dalam komposisinya, unsur surih ini diambil dari makanan. Menurut data Rusia, keperluan harian besi adalah seperti berikut:

  • kanak-kanak 4-18 mg;
  • lelaki dewasa - 10 mg;
  • wanita dewasa - 18 mg;
  • wanita hamil pada separuh kedua mengandung - 33 mg.

Pada masa yang sama setiap hari, hanya 2-2.5 mg besi boleh diserap dari makanan di saluran gastrointestinal. Kekurangan zat besi menyebabkan perkembangan anemia kekurangan zat besi (IDA).

Bagaimana untuk mengenali kekurangan zat besi?

Manifestasi kekurangan zat besi adalah gejala berikut:

1. Perubahan pada kulit dan pelengkapnya (rambut, kuku). Apabila kekurangan zat besi dicirikan oleh kekeringan, mengelupas kulit, pembentukan keretakan di atasnya. Kuku menjadi nipis, jalur melintang muncul pada mereka, mereka menjadi cekung seperti gegelung (coilony). Rambut menjadi kusam warna, bertukar menjadi kelabu awal, menjadi rapuh dan hancur.

2. Perubahan dalam membran mukus. Glossitis muncul - keradangan lidah, dan terdapat atrofi selera beliau. Kekurangan besi menyebabkan cheilitis - keretakan di sudut mulut, stomatitis, menyebabkan kecenderungan meningkat kepada paradontosis dan karies. Kekurangan zat besi boleh menyebabkan perkembangan gastritis atropik, atrofi membran mukosa esophagus, disfagia (pelanggaran makanan menelan), atropi mukosa hidung.

3. Penyimpangan rasa. Orang yang menderita kekurangan zat besi mempunyai keinginan yang besar untuk makan kapur, serbuk gigi, arang batu, tanah liat, pasir, ais, kanji, dan adonan mentah, daging cincang, dan gandum. Orang-orang ini juga mempunyai kecenderungan untuk bau yang luar biasa: petrol, minyak tanah, minyak bahan bakar, aseton, varnis, naphthalene, bau bumi lembap, getah.

4. "Sklera biru" juga merupakan gejala ciri dengan kekurangan zat besi. Sclera (kulit luar yang bertubuh protin di luar mata) memperoleh warna biru, kerana kekurangan zat besi menyebabkan distrofi kornea (bahagian cembung telus anterior telus), dan plexuses mata vaskular, yang biasanya tidak dapat dilihat, mula bersinar.

5. Hipotonia otot - mengurangkan nada otot. Dan ini berlaku untuk semua otot. Dalam hal ini, mungkin terdapat pelanggaran kencing sehingga penting (arahan) mendesak, ketidakmampuan untuk menjaga air kencing apabila ketawa, batuk, bersin, membasahi katil. Apabila kekurangan zat terjadi sakit otot.

6. Pada kanak-kanak, kekurangan zat besi menyebabkan keterbelakangan mental dan perkembangan motor.

7. Kekurangan zat menyebabkan gangguan sistem imun: pertahanan tubuh melemahkan.

Apa yang menyebabkan kekurangan zat besi?

Perubahan atropik membran mukus akibat kekurangan zat besi menyebabkan pencabulan fungsi penghalang mereka, dan ini menyumbang kepada penembusan jangkitan dan perkembangan pelbagai jenis penyakit. Keadaan ini bertambah buruk dan imuniti dikurangkan. Oleh itu, dengan kekurangan zat besi, seseorang sering menderita rhinitis, sinusitis, gastritis, esofagitis, dan lain-lain.

Gangguan otot yang berlaku dengan kekurangan zat besi, membawa kepada distrofi miokardium, tekanan darah rendah. Terdapat kecenderungan untuk takikardia, sesak nafas.

Dengan kekurangan zat besi, kegagalan hati berfungsi mungkin berlaku, yang ditunjukkan oleh penurunan jumlah albumin, prothrombin dan glukosa dalam darah.

Pada wanita hamil, kekurangan zat besi menyebabkan kekurangan plasenta: sedikit zat besi menyebabkan distrofi myometrium dan plasenta, dan ini seterusnya menyebabkan penurunan jumlah hormon yang dihasilkan (progesteron, estradiol, laktogen plasenta).

Bagaimana untuk merawat kekurangan zat besi?

Kekurangan zat besi berkait rapat dengan konsep anemia (hemoglobin rendah dan / atau sel darah merah). Segera harus diperhatikan bahawa anemia teruk dan teruk hanya dirawat dalam keadaan pegun (hospital), kerana tidak mungkin dilakukan di rumah. Nilai hemoglobin normal untuk lelaki ialah 130-160 g / l, untuk wanita 120-140 g / l.

Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mengenal pasti tahap anemia berikut:

  • cahaya (jumlah hemoglobin 110-95 g / l);
  • sederhana (94-80 g / l);
  • diucapkan (79-65g / l);
  • berat (kurang daripada 65 g / l).

Institut Kanser Kebangsaan menyediakan data yang sedikit berbeza:

  • I darjah (hemoglobin pada wanita adalah 120-100 g / l, pada lelaki - 130-100 g / l);
  • Ijazah II (99-80 g / l);
  • Ijazah III (79-65 g / l);
  • Ijazah IV (kurang daripada 65 g / l).

Dengan anemia ringan dan sederhana, anda perlu memahami sebab-sebab kejadiannya. Untuk melakukan ini, anda perlu menghubungi pakar hematologi atau ahli terapi.

Jika, berdasarkan keputusan semua peperiksaan, didapati bahawa kekurangan zat besi adalah pengambilan makanan yang tidak mencukupi, maka selepas rawatan yang dilakukan oleh doktor (sebagai peraturan, ubat yang mengandung besi ditetapkan) maka perlu untuk mencegah kekurangan berulang. Untuk melakukan ini, penting untuk makan makanan yang kaya dengan besi.

Yang paling kaya dengan besi adalah hati, daging merah, ayam, daging arnab. Sedikit lagi, terdapat dalam telur, kacang polong, labu dan biji wijen, bijirin bijirin keseluruhan. Hijau - thyme, pasli, salad bidang - juga mengandungi besi. Di samping itu, besi ditemui dalam siput, beberapa jenis tiram yang boleh dimakan, kerang, seluruh oatmeal (bijirin, yang diperoleh dari oat yang tidak diproses), soba, kacang; dalam makarel dan salmon merah jambu. Buah-buahan yang kaya dengan besi: epal, pir, plum, anggur, buah delima, aprikot, pic. Beets dan walnut juga mengandungi besi.

Vitamin C atau protein daging yang digunakan dengan makanan meningkatkan penyerapan zat besi. Mencegah penyerapan telur besi, kalsium, kafein, teh.

Resipi ubat tradisional untuk memperbaiki darah

Untuk meningkatkan komposisi darah, perlu makan zucchini, saderi, aprikot, rowan dan rosehip lebih kerap.

Dengan anemia, terdapat kaedah rawatan tradisional. Pertama, 100 gram wortel parut dengan krim masam atau minyak sayuran harus dimakan setiap hari pada perut kosong pada waktu pagi.

Apabila anda kehilangan kekuatan, ambil sebelum makan 1 sudu besar. sudu bawang putih, rebus dengan madu.

Ia berguna untuk mengambil penyedutan jintan teh: 2 sudu teh setiap cawan air mendidih (dos harian).

Penyerapan buah abu gunung: Tuang 2 cawan buah dalam 2 cangkir air mendidih, biarkan selama 1 jam, tambahkan gula atau madu secukupnya. Minum sepanjang hari pada 3-4 dos.

Untuk memperbaiki darah akan membantu oregano: 1 sudu besar. sudu herba yang dicincang tuangkan segelas air mendidih, menegaskan sejuk, terikan. Minum kaca setiap hari dalam 3-4 dos.

Daun strawberi daun mendesak dan minum bukan teh dengan susu dan gula.

Campuran tonik: 150 g jus lidah bercampur dengan 250 g madu dan 350 ml Cahors. Minum 1 sudu besar. sudu 3 kali sehari sebelum makan.

Larutkan bubuk gelatin dalam 400 ml air masak panas, pukul telur mentah, kacau dan minum dalam beberapa tahap. Ambil campuran ini 2 kali sehari.

Jelatang daun dan birch campuran sama, 2 sudu besar. campuran sudu tuang 300 ml air mendidih, menegaskan 3 jam, longkang. Minum sehari dalam 3-4 jam. Kursus rawatan adalah 3-4 minggu.

Satu daun pasli dengan batang tuangkan segelas air, rebus selama 5 minit, bersuara 1.5-2 jam. Untuk menerima dalam 1 bulan, satu gelas - dos harian.

Merebus akar atau daun dandelion: 100 kepala warna tuangkan 1 liter air, masak selama 20 minit, tambah 100 g madu hingga merebus, ambil 1 sudu besar. sudu 3 kali sehari.

Dengan anemia, merebus oat, barli, apel panggang, epal segar, blueberries, bijirin sprout, rumpai laut, dan kacang pinus berfungsi dengan baik.

Penggunaan harian 1 sudu besar parut lobak dengan gula atau madu memperbaiki keadaan keseluruhan.

Untuk anemia, ia berguna untuk makan lobak 5-6 kali sehari, parut pada parut, dibasuh dengan air. Pada masa yang sama, setiap hari, setiap hari, mengambil 20 biji sawi. Kursus rawatan adalah 1 bulan.

Apabila anemia kekurangan zat besi berguna untuk mengambil buah-buahan tumbuhan yang mengandungi sejumlah besar besi yang dibubarkan: gooseberry, pic, delima, buah ara.

Koleksi: daun nettle, warna soba, herba willow mengambil sama; 3 sudu besar. sudu campuran untuk membancuh 2 cawan air mendidih, biarkan selama 2-3 jam, terikan. Minum 100 g 4 kali sehari.

Merebus gandum dalam air: tuang segelas gandum dengan 3 gelas air, rebus selama 20 minit. Minum segelas 2 kali sehari.

Penyerapan rumput Lungwort: 2 sudu besar. sudu rumput, tuangkan segelas air mendidih, menegaskan jam, longkang. Minum 2 sudu besar. sudu 3 kali sehari.

Penyebaran soba: warna soba pada kadar segelas rumput per 1 liter air mendidih, bersikeras 40 menit, minum seperti teh dengan leukemia, leukemia, anemia.

Penyerapan semanggi: 3 jam, sudu padang rumput semanggi menuang segelas air mendidih, biarkan selama sejam, terikan. Minum 4 gelas 4 kali sehari.

Merebus beri hitam untuk diminum sebagai teh. Teh vitamin juga berguna: buah-buahan abu gunung dan rosehips dalam 25 g Minum dalam gelas 3 kali sehari.

Infusi sejuk jam tiga daun: 2 sudu kecil rumput tuangkan 2 cawan air masak sejuk, menegaskan 8 jam. Dos harian ini diminum dalam beberapa dos.

Merebus walnut hijau: merebus daun muda atau buah-buahan yang tidak masak (20 g setiap 300 ml air) rebus selama 15 minit. Minum seperti teh 100 ml 3 kali sehari.

Berwarna buah-buahan walnut yang hijau: 30 g buah-buahan yang dicincang halus halus tuangkan 1 liter vodka dan bertegun di bawah sinar matahari selama 14 hari. Minum 25 titis 3 kali sehari dengan air.

Komposisi sedemikian juga berguna. Potong 400 g bawang putih, jus perasan dari 24 lemon. Semua tuangkan ke dalam balang dengan leher yang lebar dan letakkan selama 24 hari di tempat gelap yang hangat. Goncang setiap hari. Ambil satu sudu teh campuran ini sekali sehari sebelum tidur di dalam segelas air masak. Penambahbaikan dalam keadaan umum sudah berlaku dalam 10-12 hari.

Dalam 400 g lemak pedas babi yang tidak larut meletakkan 6 besar epal cincang halus (hijau). Campurkan dengan baik dan letakkan api kecil. Walaupun lemak babi akan dipanaskan, anda perlu menggosok 12 kuning telur dengan segelas gula, kemudian parut bar coklat (400 g) dan parut dengan kuning. Lulus lemak cair dengan epal melalui penapis dan tambah campuran kuning dengan coklat dan gula, campurkan segala-galanya dengan baik dan sejuk. Sebarkan campuran pada roti 3-4 kali dan minum susu panas.

Balsam: jarum cemara atau pain, akar raspberry. 1 kg jarum, 0.5 kg akar raspberry tuangkan air rebusan panas ke atas dalam periuk, masak sehingga mendidih dan renehkan dalam mandi air selama 8 jam, kemudian bungkus dan letakkan di tempat yang hangat, tegaskan malam, longkang. Minum dalam bentuk haba hingga 1 sudu besar. sudu 3 kali sehari sebelum makan, simpan di dalam peti sejuk. Balsem ini mempunyai kekuatan yang kuat dalam pelbagai penyakit darah, termasuk yang ganas.

Wormwood dikumpulkan pada bulan Mei, tuangkan vodka (50 g setiap 0.5 botol vodka), bertegas 3 minggu, mengambil 25 titik 1 kali sehari dengan air pada waktu pagi pada perut kosong.

Sekiranya anemia, resipi ini juga menjadi idea yang baik: 100 g jus lobak, 100 g jus bit, 100 g jus lobak merah, 100 ml madu, 100 ml alkohol.

Campurkan segala-galanya, berkeras di tempat gelap yang hangat selama 10 hari. Simpan di dalam peti sejuk. Minum 1 sudu besar. sudu 2 kali sehari 30 minit sebelum makan.