Pemakanan dengan mikroskop otak

Mikroskop pada kebanyakan kes berkembang pada latar belakang penyakit yang disertai oleh gangguan metabolik. Nutrisi yang dianjurkan dengan betul untuk gangguan peredaran akut otak adalah satu perkara penting, penting untuk pemulihan pesat. Makanan sihat membantu pesakit mengawal tekanan darah dan berat badan, mengurangkan risiko krisis vaskular berulang, membantu untuk kembali ke kehidupan normal dengan lebih cepat. Pakar pemakanan Yusupovskogo hospital membuat menu individu untuk setiap pesakit, dengan mengambil kira cadangan doktor yang menghadiri.

Chef profesional memberi perhatian penuh kepada keinginan setiap pesakit. Mereka menyediakan hidangan dari produk semula jadi yang berkualiti tinggi. Doktor anda menentukan jenis meja makan, satu set hidangan dan kekerapan pengambilan makanan. Makanan selepas mikrostroke untuk wanita dan lelaki adalah sama.

Pesakit semasa rawatan pesakit berada di wad yang selesa dengan tahap perkhidmatan yang tinggi. Di dalam setiap ruang terdapat penghawa dingin yang menyediakan keadaan terma yang optimum. Pesakit sepenuhnya disediakan dengan produk penjagaan diri. Staf yang prihatin dan responsif dengan cepat menyelesaikan sebarang masalah.

Neurologi menetapkan ubat-ubatan yang membantu mengembalikan peredaran darah di kawasan yang terkena otak. Pesakit menerima ubat yang paling berkesan yang mempunyai kesan sampingan yang minimum. Terima kasih kepada kaedah pemulihan yang inovatif dan pendekatan bersepadu untuk rawatan, fungsi gangguan mereka dengan cepat dipulihkan.

Diet selepas mikroskop

Selepas melakukan peredaran serebral akut, pesakit memerlukan diet yang lengkap, memastikan jumlah protein, lemak dan karbohidrat seimbang dalam tubuh. Komponen penting diet yang sihat adalah jumlah vitamin dan mineral yang mencukupi dalam makanan yang dimakan. Selepas mikroskop, penting untuk memerhatikan rejim air.

Apabila memilih produk dari hidangan mana yang akan disediakan, ahli pemakanan mengesyorkan memberi keutamaan kepada bijirin atau produk yang dibuat dari mereka. Selepas microstroke anda perlu makan makanan hijau oren dan gelap, hidangan dari kacang dan kacang. Setiap hari terdapat buah-buahan dan buah-buahan yang segar, beku atau kering pada menu.

Di dalam diet perlu produk tenusu rendah lemak. Untuk menyediakan badan dengan protein haiwan, ayam putih, daging sapi muda, ikan tanpa lemak paling sesuai. Sumber utama lemak adalah kacang dan ikan. Pesakit selepas mikrostroke harus mengelakkan makan lemak, marjerin, meminimumkan bahagian mentega.

Diet selepas strok bertujuan untuk mengurangkan risiko berulang. Dalam pemilihan makanan perlu memberi perhatian kepada kriteria berikut:

• nilai pemakanan (kalori);
• kehadiran lemak;
• kehadiran lemak tepu dan trans;
• adakah terdapat kolesterol?
• kandungan serat garam dan gentian.

Mengehadkan pengambilan lemak trans akan mengurangkan kolesterol dalam darah, yang sangat penting untuk kerosakan otak. Diet yang kaya dengan lemak tepu meningkatkan tahap kolesterol, menyumbang kepada perkembangan penyakit kardiovaskular, aterosklerosis dari saluran otak. Ramai yang terkandung dalam Smaltse, keju keras, kuning telur, ais krim, kelapa dan minyak isirong sawit. Mengehadkan penggunaan produk ini amat penting untuk pesakit selepas strok mikro yang menderita diabetes.

Apa yang anda boleh makan selepas strok mikro

Untuk mengurangkan jumlah lemak tepu dalam diet, disarankan untuk menggantikan mentega dengan diet marjerin, keju berlemak dengan keju rendah lemak. Apabila melakukan diet selepas mikrostroke, anda boleh memasukkan tidak ais krim biasa dalam diet, tetapi jus buah beku atau yoghurt sejuk rendah lemak. Daripada saus berlemak dan perban untuk salad, adalah disyorkan untuk menggunakan minyak zaitun. Selepas pelanggaran akut peredaran otak, adalah perlu untuk memilih produk pada bungkusan yang mana ia ditulis bahawa ia mengandungi minyak sayuran semulajadi dan bebas dari lemak trans.

Dalam diet orang-orang yang telah mengalami mikrostroke, makanan goreng harus digantikan dibakar di atas panggangan atau di dalam oven, dimasak dalam dandang berganda atau dimasak. Untuk mengehadkan kandungan kolesterol dalam produk makanan, disyorkan untuk memotong lemak yang dilihat dari daging, dan kulit dari daging burung. Satu bahagian daging harus mengandungi tidak lebih daripada 150 gram. Pesakit yang mempunyai risiko tinggi serangan akut serebrovaskular, yang mengalami hipertensi arteri, harus mengurangkan kandungan garam dalam diet. Ia menyumbang kepada pengekalan cecair dalam badan, yang membawa kepada peningkatan tekanan darah. Garam meja boleh digantikan dengan herba dan rempah.

Apa yang tidak boleh dimakan selepas mikrostroke

Ia adalah perlu untuk sepenuhnya mengecualikan sebarang baking, roti, kek, roti, marjerin, gula-gula dan mentega dari diet pesakit selepas mikro-lejang. Menu tidak boleh menjadi hidangan dari daging lemak dan ikan, daging asap dan jeruk. Selepas pelanggaran akut peredaran otak, makanan goreng, babi, kambing dikontraindikasikan kepada pesakit.

Ahli Neurologi Hospital Yusupov mengesyorkan bahawa pesakit selepas strok mikro memberi alkohol dalam sebarang bentuk. Satu-satunya pengecualian yang boleh dibuat adalah untuk wain merah semulajadi. Doktor anda perlu menjelaskan berapa banyak minuman ini boleh dimakan.

Para juru masak rumah Yusupov menyediakan hidangan dengan pemeliharaan teknologi jinak: stewing, mengukus, di dalam ketuhar. Semasa masak, jangan tambah minyak dan garam, keluarkan lapisan lemak yang terbentuk di permukaan produk. Mereka menggunakan pelbagai resipi yang membolehkan untuk mempelbagaikan menu, membuat hidangan lazat dan sihat.

Makanan selepas mikrostroke di rumah

Selepas rawatan di hospital Yusupov, pesakit meneruskan pemulihan mereka di rumah. Bahagian pentingnya adalah diet. Ia direka untuk memenuhi semua piawaian perubatan. Pakar Pemakanan Yusupovskogo hospital mengambil kira kehadiran comorbidities, keutamaan gastronomik orang itu.

Di rumah, anda boleh menyediakan banyak hidangan yang sihat. Dalam diet pesakit selepas strok mikro, harus ada jumlah terung, kubis, zucchini, lobak merah dan lobak yang mencukupi. Pada hari itu, dia perlu memakan hingga 400 gram buah-buahan dan sayur-sayuran. Jangan lepaskan penggunaan pisang. Mereka kaya dengan potasium, yang mempunyai kesan positif ke atas keadaan kapal.

Apabila makan kacang-kacangan, badan itu tepu dengan asid folik, yang mengurangkan risiko kambuhan mikro-rentak sebanyak 20%. Adalah sukar untuk menaksir kebaikan blueberry dalam tempoh selepas tamat. Antosianosida, yang terkandung di dalam buah beri, tidak membenarkan sel darah merah melekat bersama dan melindungi kapal dari pemusnahan, yang boleh mencegah peredaran akut berulang peredaran otak.

Berada di rumah selepas microstroke anda tidak boleh menolak produk tenusu tanpa lemak. Dalam diet harus keju kotej, ryazhenka dan kefir. Doktor mencadangkan jus minum rumah, kompot buah kering, sup rosehip dan teh yang lemah.

Dalam diet selepas mikrostroke mesti mengandungi vitamin dan mineral. Vitamin B6 hadir dalam produk berikut:

• wortel;
• biji bunga matahari;
• walnut;
• bayam;
• kacang;
• herring;
• salmon

Kalium kaya dengan kekacang dan biji-bijian, dan asid α-pinolik terdapat dalam ikan laut. Komponen penting menu selepas strok mikro adalah buah-buahan dan sayur-sayuran, biji dan kacang. Nilai tenaga produk yang digunakan setiap hari tidak boleh melebihi 2.5 ribu kilokalori.

Dengan memanggil, anda boleh membuat temujanji dengan doktor Hospital Yusupov. Selepas keputusan peperiksaan dan ujian, pakar neurologi, bersama ahli pemakanan, akan menentukan pemakanan yang optimum yang bertujuan untuk pulih daripada mikroskop. Dia, dalam kombinasi dengan terapi dadah dan pemulihan fizikal, akan menjadi cara yang boleh dipercayai untuk mencegah penyakit vaskular otak.

Prinsip asas pemakanan dalam mikrostroke

Mikroskop adalah gangguan peredaran darah jangka pendek di dalam otak. Kejadian ini boleh menyebabkan perkembangan stroke hemorrhagic atau iskemia yang meluas. Untuk mengelakkan akibat sedemikian, rawatan diperlukan. Salah satu langkah terapi adalah diet selepas mikrostroke.

Kenapa diet penting?

Pemakanan diet tidak sia-sia adalah langkah paling penting dalam memerangi mikroskop. Keberkesanannya terbukti secara saintifik. Tugas diet adalah seperti berikut:

1. Untuk mengurangkan jumlah kolesterol jahat dan lemak berbahaya dalam darah, untuk mengelakkan pengumpulan mereka.
2. Menormalkan peredaran darah di seluruh badan, dan khususnya di kepala.
3. Mencegah perkembangan kembaran microstroke dan berlakunya stroke yang meluas.
4. Meningkatkan kesejahteraan pesakit, membantu dia pulih lebih cepat.

Para saintis telah menunjukkan bahawa diet sangat penting pada minggu pertama selepas strok kecil. Jadual yang dipilih dengan betul membolehkan anda untuk melanjutkan hayat pesakit selama bertahun-tahun.

Apakah intipati diet selepas mikroskop?

Mengamati diet dengan mikrostroke membantu dengan cepat dan berjaya memulihkan badan dan mengurangkan risiko mengembangkan otak yang besar. Intipati pemakanan adalah bahawa dalam diet tidak boleh hadir produk yang menjejaskan keadaan kapal, kualiti darah.

Oleh itu, menu tidak termasuk lemak, makanan goreng, mengehadkan penggunaan garam dan gula. Keutamaan dalam pembangunan diet diberikan kepada sayur-sayuran dan buah-buahan, kerana ia mengandungi banyak vitamin, serat dan mineral.

Perhatian khusus harus dibayar kepada kaedah memasak. Pilihan ideal adalah memasak. Anda juga boleh membakar, rebus. Tetapi dalam keadaan tidak, anda boleh memakan makanan, kerana dalam proses itu, semua nutrien makanan hilang, dan bukannya ada karsinogen berbahaya.

Makan dengan diet selepas mikrostroke harus selalu dilakukan pada masa yang sama dan sebaik-baiknya pada jangka masa yang tetap. Makan diperlukan 4 kali sehari, tetapi dalam bahagian kecil, mengelakkan makan berlebihan. Makanan kalori sehari tidak boleh lebih dari 3000.

Juga, diet memerlukan rejim minum. Pada hari pesakit dikehendaki minum sekurang-kurangnya 1.5 liter. Ini akan membolehkan penyingkiran bahan-bahan berbahaya yang lebih cepat dari badan yang dapat menghalang pembuluh otak.

Produk Terlarang

Pemakanan dengan mikroskop otak sentiasa memerlukan peninggalan senarai produk tertentu. Dan perkara yang paling menarik adalah bahawa seseorang harus mengecualikan daripada menu makanan yang paling disukai.

Produk yang dilarang termasuk yang berikut:

1. Makanan segera
2. Lemak tenusu, produk daging.
3. Kuih muih.
4. Coklat
5. Makanan goreng.
6. Mayonis, sos panas.
7. Daging asap.
8. Sosej.
9. Makanan dalam tin.
10. Kuning telur.
11. Alkohol, teh dan kopi yang kuat.

Ia juga penting untuk menghadkan pengambilan garam. Diizinkan setiap hari untuk digunakan untuk memasak tidak melebihi 3 g.

PERHATIAN. Pesakit mesti memahami dengan jelas bahawa penggunaan produk ini dilarang sama sekali, walaupun keinginan yang tidak dapat ditarik itu timbul. Jika tidak, pemulihan badan akan menjadi perlahan dan risiko kambuhan mikrostroke akan meningkat.

Produk yang dibenarkan

Menu lelaki atau wanita selepas mikro-stroke dikembangkan oleh doktor. Pada masa yang sama, ia adalah berdasarkan keadaan pesakit, patologi sedia ada dalam tubuh. Pertama sekali, doktor akan memberi nasihat untuk meningkatkan jumlah sayur-sayuran dan buah-buahan segar dalam diet.

Mereka mengandungi banyak vitamin, mineral, serat. Terima kasih kepada penggunaannya, metabolisme dinormalisasi, kapal-kapal dibersihkan daripada deposit kolesterol. Sistem pencernaan mengatasi pencernaan buah-buahan dan sayur-sayuran, jadi ia dimasukkan dalam menu semua pesakit. Ia berguna untuk makan epal, pisang, wortel, kubis, labu.

Untuk pembahagian sel, melawan nekrosis dan atrofi tisu, tubuh manusia perlu mendapatkan protein yang cukup. Oleh itu, dalam diet perlu makanan yang kaya dengan mereka. Anda boleh mendapatkan protein dari daging tanpa lemak, ikan laut, kekacang.

BAYARAN PERHATIAN. Doktor tidak mencadangkan selepas mikrostroke banyak untuk terlibat dalam hidangan daging, walaupun lemak rendah. Ia cukup untuk pesakit untuk makan daging 3 kali seminggu.

Untuk menyediakan badan dengan lemak yang sihat, doktor menasihatkan penggunaan minyak sayuran. Unsur penting untuk pesakit adalah kalium. Ia didapati dalam tarikh, kismis, prun, kacang, kale laut, bijirin penuh. Juga perlu untuk tubuh semasa tempoh pemulihan vitamin B6, yang membantu mencegah aterosklerosis. Anda boleh mendapatkannya dengan makan bayam, kuman gandum, brokoli, walnut.

Bagi pencinta gula-gula, penggunaan jem, madu, gula-gula, tetapi tanpa coklat, marshmallow dibenarkan. Sekiranya pesakit masih menderita diabetes atau obesiti, maka gula-gula itu dilarang.

Microstroke dan alkohol

Orang yang sangat berminat dengan minuman beralkohol, kebanyakannya tertakluk kepada perkembangan otak kecil otak. Alkohol menjejaskan keadaan kapal, terlebih dahulu mengembangkannya dan kemudian menyempitkannya dengan mendadak. Oleh itu, dinding arteri rosak, terdapat risiko pendarahan yang tinggi.

Alkohol amat berbahaya bagi orang yang telah mengalami strok. Ia sering berlaku bahawa pesakit, sebagai orang yang minum, enggan menghilangkan alkohol dari dietnya. Akibatnya, dalam masa yang singkat dia akan disusuli dengan stroke berulang, yang sering berakhir dengan kematian.

Oleh itu, doktor sangat menyarankan pesakit untuk meninggalkan penggunaan alkohol. Jika seseorang menderita alkohol, dia harus mengarahkan semua kekuatannya untuk melawan ketagihan ini. Jika tidak, walaupun bantuan doktor tidak akan berjaya.

Prinsip pemakanan selepas strok mikro

Jenis klinikal gangguan peredaran serebrum dalam bentuk akut dianggap sebagai mikroskop. Malah satu kes berlakunya patologi ini memerlukan perhatian khusus dan pencegahan wajib pelanggaran. Menurut statistik rasmi, lebih daripada 40% individu yang mengalami strok mikro, selama 3 tahun pertama selepas insiden, diulangi, tetapi dalam bentuk penyakit yang lebih serius: serangan iskemia sementara, krisis hipertensi serebral, stroke hemorrhagic.
Doktor telah lama menyedari bahawa kecenderungan keturunan, diet tidak sihat, berat badan berlebihan, kencing manis, paras kolesterol tinggi dalam darah, dan dalam beberapa keadaan jarang keadaan meteorologi menyumbang kepada pelanggaran peredaran otak. Oleh itu, salah satu langkah pencegahan yang paling penting dan berkesan terhadap strok adalah membina sistem pemakanan yang betul.

Kenapa penting untuk mengikuti diet selepas mikrostroke

Lelaki lebih mudah terdedah kepada mikrostroke, sebab ini terletak pada tabiat buruk - merokok atau alkohol. Pada wanita, mikrostro berlaku akibat daripada pengalaman negatif yang kuat. Mereka sering mendengar cadangan doktor dan berhati-hati mengikuti diet pasca-strok.

Pematuhan pemakanan selepas strok difokuskan pada memulihkan tubuh yang lemah, meningkatkan peredaran darah, menormalkan metabolisme, mengurangkan kolesterol, menghilangkan perkembangan diabetes. Diet khas selepas strok mikro diresepkan oleh doktor yang menghadiri, bergantung kepada kawasan otak yang rosak, masih di hospital.

Dalam menentukan diet rumah di masa depan, anda mesti memberi perhatian kepada berat pesakit: apabila berat badan berlebihan, disyorkan untuk mengurangkan jumlah hidangan sebanyak separuh, untuk mengelakkan mengurangkan beban pada sistem penghadaman - untuk mengecualikan bakeri dan produk yang mengandung gula. Jika tidak, asas-asas pemakanan selepas strok mikro di rumah biasanya sama. Mari kita faham - apa yang anda boleh makan selepas strok mikro di rumah?

Prinsip jadual seimbang selepas mikroskop

Sudah pada hari pertama selepas nekrosis tisu otak, adalah penting untuk mula makan dengan betul. Diet dengan mikrostro di rumah memerlukan pematuhan kepada peraturan asas:

1. Ia adalah perlu untuk berhenti sepenuhnya merokok dan minum minuman beralkohol.
2. Makanan harus seimbang, tanpa lemak.
3. Ia perlu dikurangkan bahagian.
4. Pengambilan makanan harian perlu ditingkatkan hingga 5-6 kali untuk aliran makanan yang meter, stabil ke dalam saluran pencernaan.
5. Ia perlu untuk memasak tanpa menambah garam, kerana ia memegang cecair, meningkatkan tekanan, yang menyebabkan peningkatan beban pada kapal otak.
6. Makanan disyorkan untuk memasak dikukus atau air.
7. Untuk mengecualikan makanan dan minuman, mencetuskan peningkatan pengujaan sistem saraf pusat.
8. Apabila berat badan berlebihan untuk mengambil cecair sehingga satu liter setengah liter.
9. Tenaga makanan kalori harian tidak boleh melebihi 2500 kcal.

Sampel menu untuk diet selepas mikrostroke

Diet tidak boleh menjadi unsur surih yang bermanfaat dan bahan yang diperlukan oleh tubuh. Untuk makan dengan betul dan lazat, gunakan resipi dengan bahan-bahan berikut:

1. Budaya kacang. Makan kacang dan kacang - asid folik dalam komposisi mereka akan membantu mengurangkan risiko kambuh.
2. Daging Anda tidak boleh daging merah, hanya jenis lemak rendah - ayam atau ayam belanda, daging sapi muda atau arnab.
3. Makanan laut dan ikan. Fosfor diperlukan untuk metabolisme otak untuk meningkatkan metabolisme. Sumber yang terbaik ialah rumpai laut dan ikan, seperti ikan kod atau gumpalan. Ia perlu dimakan atau direbus.
4. Produk tenusu. Ramai yang telah menderita mikroinsult sepenuhnya menolak susu, yang secara asasnya salah. Untuk mengecualikan daripada menu adalah krim, keju, susu pekat - iaitu, produk dengan kandungan lemak susu yang tinggi. Tetapi kefir atau ryazhenka, keju kotej untuk pergi dalam diet.
5. Buah-buahan dan sayur-sayuran. Doktor tidak menasihati mereka untuk mengabaikan dalam tempoh selepas tamat. Norma harian memakan hingga 500 gram buah-buahan dan sayur-sayuran. Untuk berfungsi secara optimum sistem vaskular, badan memerlukan kalium. Salah satu yang paling tepu dengan buah mineral jejak ini ialah pisang. Bagaimanapun, jangan tinggalkannya sahaja. Menu harus seimbang. Jangan lupa tentang sayur-sayuran yang popular di negara kita - zucchini atau eggplants, tomato, kubis (kurang putih, lebih banyak brokoli dan asparagus - sumber asid folik), wortel dan radishes - mudah dicari di kedai, dan resipi untuk hidangan dari mereka tidak dikira.
6. Minuman. Tiada kopi atau teh yang kuat. Manfaat lebih banyak dalam kuah dari beri mawar liar, kompos buah kering, kvass, jeli, jus buah atau jus. Sekiranya anda terbiasa dengan minum teh, maka ia dibenarkan, tetapi hanya lemah.
7. Blueberries Blueberries berguna dalam tempoh selepas tamat kerana ia mengandungi anthocyanosides dan antioksidan - bahan yang mengekalkan saluran darah dan mencegah lekatan sel darah merah, serta menyokong kesihatan keseluruhan orang tersebut.

Makanan untuk Dihindari

Produk yang diambil dalam rawatan mikrostroke tidak boleh mengandungi garam, lemak transgenik (sering didapati dalam mayonis), semua jenis pengawet - nitrat dan nitrit. Alkohol dan soda yang diharamkan, kuning telur, gula-gula dan makanan segera, produk tepung dan ais krim, sosej, mentega dan cendawan.

Ramai yang percaya bahawa hidangan pemakanan tidak begitu menarik, kerana kebanyakan bahan kegemaran anda, perasa dan rempah adalah diharamkan. Walau bagaimanapun, anda sentiasa dapat merasai rasa, tetapi tidak begitu berbahaya, pengganti. Daripada sosis mayonis atau salad salad, lebih baik menggunakan yogurt rendah kalori atau minyak zaitun; Telur ayam digantikan oleh puyuh, atau hanya protein yang tersisa; memasak di atas panggangan juga mungkin, tetapi tanpa minyak; Satu alternatif keju klasik adalah keju curd.

Kesimpulannya

Harus diingat bahawa pemakanan yang betul dan pengesanan berat badan bukanlah kecenderungan yang baru, tetapi di atas semua - keprihatinan terhadap kesihatan, pencegahan penyakit sendiri, membawa hasil hanya bersama dengan penolakan tabiat buruk dan gaya hidup mudah alih.

Sekiranya masalah itu tidak berleluasa dan terdapat strok mikro, cuba ubah diet, elakkan makanan harian yang sama. Mereka dapat dengan cepat mendapat bosan dan mula menjejaskan mood dan kesihatan. Secara lebih mendalam, pesakit mematuhi cadangan doktor dan pemilihan produk untuk menu pasca-stroke, semakin cepat dia akan kembali ke cara hidup biasa. Pematuhan yang ketat terhadap diet akan mempercepat proses pemulihan badan dan mengurangkan kekambuhan penyakit.

Pemakanan yang betul orang selepas strok

Malangnya, dalam masa moden kita, strok telah menjadi penyakit yang agak kerap, dan, sebagai perhatian pakar, usia pesakit dengan sistem kardiovaskular terjejas telah menurun. Tidak jarang bahawa orang muda hingga usia 30 tahun menderita penyakit, yang kebanyakannya dipengaruhi oleh keadaan ekologi, tekanan, dan, tentu saja, diet tidak sihat. Ghairah untuk makanan segera, makanan goreng, berminyak dan terlalu pedas menyebabkan tamparan yang tidak dapat diperbaiki ke seluruh badan, dan terutama pada kapal. Oleh itu, orang-orang yang telah mengalami strok, anda mesti mengawasi pemakanan mereka dengan tegas. Jadi, apakah makanan yang ditunjukkan oleh pakar terbaik selepas strok, daripada memberi makan kepada pesakit, supaya pemulihan secepat mungkin?

Musuh tersembunyi

Dan pada zaman kita, doktor tidak dapat mengenal pasti semua sebab untuk perkembangan penyakit ini. Yang paling sering termasuk yang berikut:

• penyempitan arteri di otak;
• pecah kapal;
• lompat tajam dalam tekanan darah;
• penyakit sistem peredaran darah;
• satu lagi penyakit yang tidak berkaitan dengan sistem kardiovaskular, tetapi yang menyebabkan keradangan korteks serebrum;
• makanan tidak sihat;
• kekurangan aktiviti fizikal, tabiat buruk.

Sudah tentu, ia adalah diet yang salah yang menyebabkan kerosakan utama ke dalam kapal kita, dan akibatnya, masalah dengan kapal-kapal itu berlaku. Apakah diet untuk strok otak, terbakar di bawah ini.

Bagaimana makanan tidak sihat membangkitkan strok

Menurut data terkini, orang yang memilih makan makanan berlemak lebih daripada sekali sehari, risiko strok meningkat sebanyak 3-4 kali. Dan bagi mereka yang telah menghapuskan makanan segera dan beralih kepada makanan yang sihat, selepas tiga bulan risiko penyakit ini telah menurun sebanyak 20%. Oleh itu, apa yang anda boleh makan selepas strok, dan mengapa pemakanan yang betul begitu penting? Seperti yang anda ketahui, dalam makanan segera yang sama, lemak dan karbohidrat mendominasi lebih besar, yang mempunyai kesan merosakkan pada seluruh organisma, dan kerosakan yang paling ketara disebabkan oleh sistem kardiovaskular.

Hasil daripada penggunaan makanan berlemak, plak kolesterol terakumulasi, yang menyekat kapal, dan kemudian boleh menyumbatnya sama sekali. Inilah yang menimbulkan strok iskemik. Dan pada penamatan aliran darah normal, tekanan dalam arteri meningkat dengan mendadak, yang membawa kepada stroke hemoragik.

Semasa tempoh pemulihan, pesakit wajib mematuhi peraturan asas makan selepas stroke otak, hanya pematuhan yang ketat terhadap cadangan akan membawa kepada pemulihan yang cepat. Pesakit, bersama-sama dengan doktor, diwajibkan untuk membuat menu selepas stroke dan mematuhi diet yang ditetapkan. Jadi, mari kita perhatikan secara terperinci, apakah makanan disyorkan selepas strok di rumah?

Keperluan pemakanan asas pesakit

Memberi makan pesakit di hospital bergantung kepada keparahan penyakit. Selalunya, seseorang jatuh dalam koma akibat strok, pemakanan pesakit sedemikian berlaku secara intravena dengan bantuan penyelesaian khas, atau produk dalam bentuk cecair melalui jarum suntik Joan ditadbir kepada pesakit melalui laluan hidung.

Jika seseorang mempunyai kehilangan fungsi motor lengan, maka penghinaan itu diajar untuk makan dengan tangan yang lain, ia membantu menguasai pergerakan paling mudah, sering makan dari sudu dan mangkuk minum. Perkara utama bukan untuk tergesa-gesa pesakit selepas stroke, menjadi tidak sabar, kerana ia hanya akan melambatkan proses pemulihan. Anda boleh makan dalam bahagian kecil 5-6 kali sehari, semua hidangan perlu dihidangkan dalam bentuk yang dipanaskan, tetapi tidak panas.

Apa yang perlu dibina pemakanan dengan stroke otak:

• Dalam diet, adalah penting untuk memasukkan protein dan "betul" karbohidrat, yang membekalkan otak dengan bahan binaan;
• Diet selepas strok di rumah perlu mengandungi sekurang-kurangnya lemak haiwan;
• Ia perlu menggunakan jumlah vitamin dan unsur surih yang mencukupi;
• untuk memperkaya sel-sel otak dengan oksigen anda perlu makan makanan yang mengandungi antioksidan;
• ia juga perlu untuk makan makanan kaya dengan bahan yang menguatkan saluran darah;
• untuk meningkatkan aktiviti otak, melakukan impuls saraf adalah lebih baik menggunakan makanan yang kaya dengan unsur surih, terutama magnesium.

Sudah tentu, bagi orang-orang yang mengalami strok, diet harian sepenuhnya tidak termasuk makanan goreng dengan minyak, kerana mereka mengandungi banyak kolesterol, semua makanan perlu direbus atau direbus, dan kali pertama selepas penyakit makanan harus digali, kerana dia lebih baik diserap oleh orang yang tidak aktif.

Bidang stroke iskemia pemakanan

Strok iskemia adalah penyakit di mana peredaran darah terganggu dalam tisu otak. Semasa tempoh pemulihan, bersama-sama dengan rawatan perubatan yang komprehensif, pesakit mesti memerhatikan pemakanan yang betul selepas stroke iskemia. Perkara utama dalam proses pemulihan adalah untuk menghalang serangan lain, jadi jangan minum alkohol, walaupun dalam dos yang kecil. Alkohol meningkatkan risiko stroke berulang hingga 70%.

Perkara utama yang wajib mengandungi diet selepas strok iskemia adalah roti tanpa garam rai, sering produk seperti ini dijual di jabatan produk diabetes, jika tidak ada roti seperti itu, maka anda boleh lakukan dengan satu keping roti yang nipis untuk makan tengahari dan makan malam. Anda boleh makan dengan strok dan produk tenusu, krim masam, hanya kandungan lemak produk ini tidak boleh melebihi 1.5% untuk kefir dan lain-lain dan 10% untuk krim masam, susu lebih baik memilih nonfat, juga lemak rendah harus produk keju kotej dan semua jenis keju. Diet untuk stroke iskemia membolehkan anda menggunakan telur, tetapi tidak melebihi 2 minggu, dalam bentuk telur orak atau telur rebus.

Anda juga boleh makan selepas sup sayur-sayuran stroke dan bijirin, susu yang dimasak dan air 1: 1. Ia disyorkan dua kali seminggu untuk malam untuk mengukus soba dengan 1% kefir. Dalam diet selepas strok, adalah perlu untuk mengecualikan produk tepung, makanan manis, serta ikan dan daging berlemak, cendawan, tin, asap dan pedas.

Makanan selepas jenis strok hemoragik

Perkara yang paling penting yang harus mengandungi makanan selepas strok hemoragik adalah produk yang mengandungi sejumlah besar magnesium dan kalium. Sekiranya pesakit mengalami peningkatan tekanan secara tiba-tiba, mereka harus beralih ke diet bebas garam di bawah tekanan darah yang ketat.

Perlu diingat bahawa ia juga perlu untuk mengawal berat badan, jadi produk dengan strok harus rendah kalori. Sekali lagi, tiada produk alkohol dan tembakau. Selepas stroke, ia akan menjadi baik untuk membersihkan kapal plak atherosclerotik. Untuk melakukan ini, anda perlu makan ikan rumpai laut dan ikan laut tanpa lemak sekurang-kurangnya sekali seminggu.

Makanan selepas mikrostroke

Apa yang perlu diet dengan mikrostroke? Perlu diingat bahawa jika anda tidak mengkaji semula diet anda secara asasnya, maka anda boleh mengharapkan serangan strok iskemia atau hemoragik. Oleh itu, perlu mengambil penyakit ini dengan serius, terlebih dahulu, untuk sepenuhnya mengecualikan minuman dan makanan yang menyumbang kepada obesiti:

• selepas mikrostroke, tiada alkohol;
• makanan segera juga dilarang sama sekali;
• goreng, pedas, salai, produk separuh siap - lupakannya selama-lamanya.

Pemakanan yang betul selepas stroke jenis ini akan mengurangkan risiko mendapat stroke penuh beberapa kali.

Diet wajib harus termasuk sayur-sayuran segar, buah-buahan, kacang-kacangan, produk tenusu dengan peratusan rendah lemak, daging dan ikan rendah lemak.

Pemakanan dengan mikroskop adalah sangat penting, kerana penyakit ini merupakan pendahuluan kemalangan sebenar - stroke iskemik atau hemorrhagic yang penuh, jadi anda harus mengambil tindakan terlebih dahulu.

Bagaimana untuk menukar diet anda

Ramai orang, saudara mara yang menderita penyakit yang disebut di atas, hilang pada mulanya, bukan memberi makan kepada pesakit, bagaimana untuk membina semula dietnya dengan betul. Oleh itu, berikut adalah pilihan untuk menggantikan satu produk dengan yang lain:

• mentega - cahaya marjerin;
• keju tinggi lemak - keju dadih atau keju cair ringan;
• keju kotej lemak - tanpa lemak atau 1 peratus;
• mayonis, perut berlemak untuk salad - minyak zaitun, yogurt semulajadi dengan kandungan lemak rendah;
• daging babi atau daging lembu berlemak - daging ayam putih, daging arnab, ayam belanda;
• telur ayam - protein telur ayam, telur puyuh;
• makanan goreng - dibakar atau dibakar tanpa minyak.

Ia juga bernilai menolak produk-produk yang mengandungi lemak trans (selalunya ia adalah pastri dari kedai dan gula-gula lain), kerana Meningkatkan risiko serangan semula, meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, yang mengakibatkan pembentukan plak aterosklerotik. Perlu diingat bahawa pemeriksa hendaklah dengan ketat mengawal jumlah garam yang digunakan, kerana ia adalah tepat yang membawa kepada pengekalan cecair di dalam badan, yang seterusnya, menimbulkan tekanan darah.

Perlu diingatkan bahawa pencegahan penyakit adalah diet yang sihat, berat badan normal, mengelakkan tabiat buruk dan aktiviti fizikal. Sekiranya anda mematuhi sepenuhnya diet selepas mengalami penyakit ini, anda boleh mempercepatkan proses pemulihan dan mengurangkan risiko perkembangan semula penyakit ini.

Makanan selepas mikrostroke

Dalam artikel ini, kami menganggap cadangan pemakanan yang betul selepas gangguan mikro pada orang dewasa.

Asas Pemakanan

Memelihara pemakanan yang betul dan rasional selepas timbulnya mikro-strok memainkan peranan yang besar dalam proses pemulihan. Perhatian harus dibayar sama ada keputusan mikrostroke adalah pelanggaran otot mengunyah atau menelan, kerana dalam kes ini, pesakit harus makan makanan hanya dalam bentuk cecair atau disapu, bergantung pada keadaan umum pesakit.

Makanan perlu diproses dengan baik secara termal dan mekanikal, yang terbaik dalam bentuk rebus. Pemakanan pesakit tanpa komplikasi yang cukup ketara harus ditujukan untuk menguatkan daya tahan tubuh badan, yang membatasi diet harian makanan akut, lemak, dan asin.
Di tempat pertama, untuk menguatkan sistem imun, disarankan untuk mengambil buah-buahan dan sayur-sayuran yang mengandungi sejumlah besar vitamin yang diperlukan untuk tubuh setiap hari dalam kuantiti yang mencukupi.

Ia perlu untuk mengambil produk secara teratur, sekurang-kurangnya 3 - 4 kali sehari, dengan kandungan kalori total 2500 - 3000 ribu kcal. setiap hari. Adalah disyorkan untuk mengambil makanan secara berkala (2-3 jam secara purata) agar tidak memberi tekanan ke atas fungsi organ-organ dalaman.

Juga, anda perlu meningkatkan pengambilan cecair hingga 1 - 1.5 liter. pada hari itu, dengan mempercepat proses vyvideniya dengan badan pelbagai bahan toksik, menyumbat lumen saluran darah otak.

Apa yang anda boleh makan selepas strok mikro?

• sayur-sayuran segar (kubis, bawang, wortel, kentang, pasli, labu, timun, tomato) yang meningkatkan imuniti badan, kerana kandungan unsur-unsur surih yang berguna dan vimana;
• buah-buahan (tangerines, oren, pisang, raspberi, blueberries, currants, epal, kiwi) mengandungi sejumlah besar vitamin magnesium dan kalium, yang diperlukan untuk sistem otak dan kardiovaskular yang normal;
• daging tanpa lemak;
• sup (soba, beras, oat) atau sup sayur-sayuran;
• bijirin susu;
• Produk tenusu (susu, krim masam, keju cottage) sangat berguna selepas strok mikro, kerana ia mengandungi sejumlah besar vitamin yang diperlukan untuk sistem kardiovaskular yang normal;
• ikan bersandar;
• dalam jumlah kecil, disyorkan untuk menggunakan madu setiap hari, ia membantu untuk memperbaiki kerja otak;
• Anda kerap minum air, jus, jus, jus buah.

Produk apa yang tidak disyorkan?

• goreng, makanan pedas (lada, mustard, sos tomato);
• makanan masin, memburukkan lagi kesan pada saluran darah;
• pelbagai pemuliharaan;
• pasta;
• gula berasaskan contraindicated dan pelbagai pastri;
• daging salai;
• tomato;
• air berkarbonat;
• kopi dan minuman berkafein, menyumbang kepada peningkatan tekanan darah yang tajam dengan perkembangan hipertensi.

Ingat: pematuhan kepada diet dan diet yang betul selepas strok mikro mempercepatkan proses pemulihan (pemulihan) secara keseluruhan, dan juga mencegah perkembangan komplikasi yang tidak diingini (gagal jantung, angina).

Dalam artikel ini, kita membincangkan asas-asas pemakanan selepas mikrostroke.

Diet dengan mikrostroke

Perubatan rasmi percaya bahawa tidak ada perkara seperti mikrostro, i.e. satu-satunya diagnosis akhir yang dibuat kepada seseorang adalah strok. Yang terakhir adalah pelanggaran peredaran darah di otak akibat strok iskemia (sering terjadi pada orang yang lebih tua dan dikaitkan dengan penyimpangan arteri utama, sifat darah yang merosakkan (rheologi)) atau strok hemoragik (pendarahan tidak traumatis di dalam otak yang berkaitan dengan hipertensi, penyakit darah, pendarahan di kawasan subarachnoid akibat penyalahgunaan alkohol, merokok, kehadiran berat berlebihan, dan lain-lain).

Gejala serebrum atau varian fokusnya semasa stroke berterusan selama lebih daripada 24 jam. Walau bagaimanapun, terdapat keadaan di mana semua gejala strok berlaku dalam beberapa minit atau jam, selepas itu hilang. Dalam kes ini, selalunya semasa pemeriksaan MRI yang berikutnya, ternyata pesakit mempunyai serangan iskemia sementara pada otak, akibatnya mikrotrombus itu sementara menghalang sebahagian daripada otak, tetapi aliran darah telah dipulihkan secara semulajadi secara semulajadi dengan cepat.

Varian ini perkembangan penyakit secara tidak rasmi sepadan dengan mikrostroke.

Gejala angin ahmar

Hari ini, strok dan sebatan mikro adalah "lebih muda" dan memberi kesan kepada orang yang berumur 25 tahun ke atas. Oleh itu, perlu mengetahui gejala utama untuk membantu mangsa dalam masa yang singkat. Sekiranya seseorang mengalami sakit kepala, dorongan emetik muncul (muntah adalah satu-satunya), dia hilang kesedaran, tanda-tanda kelumpuhan muncul, terdapat peningkatan ketegangan pada otot kepala belakang, maka dia harus ditanya:

• tersenyum (dengan strok, sering salah satu sudut mulut tidak dapat bangkit);
• mengangkat tangan (salah satu tangan mungkin berfungsi dengan buruk);
• untuk mengatakan sesuatu (dengan mikrojis, ucapan terganggu);
• melekat lidah (kelengkungan dan menjatuhkan organ ini menunjukkan serangan yang menderita);
• dengan mata tertutup, lekapkan tangan anda ke hadapan dengan telapak tangan menghadap (penyimpangan satu tangan ke bawah dan ke tepi adalah tanda berpotensi strok).

Pelanggaran yang dikenal pasti sepatutnya dilaporkan segera ke ambulans untuk memanggil resusitasi.

Adalah sangat penting untuk memindahkan mangsa ke tangan doktor dengan segera, kerana punca mikrostroke itu adalah kekejangan saluran darah kecil, yang mengakibatkan pendarahan yang tepat menyebabkan kematian sebahagian daripada sel-sel. Sel-sel mati selama kira-kira 6 jam, selepas itu regenerasi secara beransur-ansur bahagian otak yang rosak bermula. Jika pesakit menerima rawatan dalam masa 3 jam dari masa mengenal pasti tanda-tanda yang berkaitan (vasodilators, metabolik, ubat antiplatelet, ubat-ubatan angioprotective, nootropics), maka terdapat kebarangkalian yang tinggi pemulihan sepenuhnya.

Untuk mengecualikan mikrostroke, seseorang mesti menjalani gaya hidup sihat, tidak mengambil terlalu banyak tekanan fizikal dan psikologi. Sama pentingnya untuk pencegahan dan makanan yang digunakan.

Adalah diketahui bahawa peningkatan kolesterol, diabetes mellitus, pound tambahan, makanan tidak sihat, dan dalam beberapa kes bahkan pergantungan meteorologi dan, tentu saja, predisposisi keturunan, menyumbang kepada strok apoplexy. Oleh itu, adalah lebih baik untuk menjaga pemakanan berkualiti terlebih dahulu.

Asas diet pasca-strok

Sekiranya berlaku kejadian yang tidak menyenangkan, diet akan ditetapkan oleh doktor, dan produk salting dan lemak yang kuat dari makanan haiwan (daging lemak) akan dikecualikan daripadanya. Mereka akan digantikan dengan lemak sayuran, keju kotej rendah lemak, produk tenusu, sayur-sayuran dan buah-buahan (mengandungi banyak vitamin yang diperlukan untuk pemulihan).

Di samping itu, anda perlu meninggalkan sepenuhnya minuman tonik (teh hitam, kopi, dll) yang memihak kepada jus, minuman buah-buahan, herba. Pemakanan selepas mengalami serangan perlu pecahan - sehingga 4-5 hidangan sehari, dalam bahagian kecil dengan kandungan kalori sehingga 2500 kcal. Produk manis dan tepung (gula, pasta, gula-gula), makanan dengan banyak bahan pengawet, makanan salai, makanan pedas (lada, mustard, sos tomato), tomato dan air berkarbonat tidak digalakkan.

Kajian terbaru yang dijalankan pada 1.6 ribu pesakit dan 127 ribu sukarelawan yang sihat, telah menunjukkan bahawa kalium memainkan peranan penting dalam proses pemulihan dan pencegahan strok dan mikrostro. Ia membantu mengurangkan tekanan sistolik dan diastolik oleh hampir 3.5 mm Hg. dan 1.96 mm Hg Oleh itu, mengeluarkan sebatian natrium dari badan. Apabila mengambil lebih daripada 4 gram kalium setiap hari, risiko krisis hipertensi dan pukulan berkurangan. Norma WHO dalam kes ini sekurang-kurangnya 3.5 gram kalium per hari. Oleh itu, diet selepas strok semestinya melibatkan penggunaan kacang, kacang, kacang, tarikh, ikan, roti dan pasli. Kebanyakan kalium ditemui dalam biji koko, namun, produk ini tinggi lemak dan kalori, oleh itu ia tidak selalunya sesuai untuk pemakanan "stroke".

Resipi popular untuk promosi kesihatan

Diet selepas mikroskop sering menyertakan resipi ubat tradisional, yang agak berkesan membolehkan anda mengatasi penyakit ini, kadang-kadang melebihi semua jangkaan. Sebagai contoh, saintis dari Amerika Syarikat mendapati bahawa penggunaan tinctures dan decoctions daripada pain pain dapat meningkatkan keadaan pesakit dengan ketara, jika diambil dalam setengah tahun. Keberkesanan produk yang diperoleh di rumah adalah disebabkan oleh fakta bahawa kon mengandungi banyak vitamin, minyak pati dan tanin, yang dapat mengurangkan jumlah sel otak mati.

Untuk mempersiapkan ubat, anda perlu mengumpul kerucut hijau tahun pertama dari 21 Jun hingga 26 Jun, mengambil 5 keping, bilas dalam air sejuk, potong dan tuangkan dengan vodka atau segelas alkohol. Kemudian biarkan selama dua minggu di tempat yang gelap, goncangkan kapal dengan kerucut setiap hari, dan kemudian ambil satu sudu teh pada waktu pagi selepas makan.

Selalunya, diet selepas mikrostroke mengandaikan bahawa pesakit harus menghapuskan alkohol sepenuhnya dari diet. Dalam kes ini, bukan berwarna siap, tetapi merebus kerucut pain. Ia juga mengambil 5 kon yang dibasuh dari kotoran, dipotong agak halus, diletakkan dalam setengah liter air. Selepas itu, kapal diletakkan di atas api, sup akan dibawa ke mendidih dan disimpan selama 5 minit.

Diterima 0.25 cawan setiap pagi selepas makan. Harus diingat bahawa kerucut pain boleh menjadi alergen, jadi ubat rakyat harus dicuba dengan teliti. Ia tidak disyorkan untuk orang ramai selepas 60 tahun, pesakit dengan masalah hati dan buah pinggang semasa mengandung.

Selepas microstroke, anda boleh memasukkan dalam diet anda rebusan daun birch, yang disediakan berdasarkan 8 gram bahan mentah hancur untuk 2 cawan air mendidih. Penyerapan itu direbus selama 20 minit, berkeras selama 5 jam, selepas itu diambil pada 0.1 l beberapa kali sehari. Akar Marin juga banyak membantu, yang perlu diambil di hujung pisau dan dibancuh dengan satu gelas air mendidih dan mabuk 30 ml sehari, tiga kali sebelum makan.

Untuk meningkatkan keanjalan saluran darah menyumbang kepada fitosboron valerian, hawthorn dan plantain dengan jelatang, yang diseduh pada kadar satu sudu teh bahan mentah setiap 0.4 liter air mendidih. Tumbuhan ini menghalang pembekuan darah, pembentukan bekuan darah, yang sering menyebabkan strok mikro.

Perlahan menyesuaikan berat badan dengan berunding dengan doktor

Pemakanan, yang menghapuskan prasyarat, sebagai contoh, untuk kegemukan, juga akan membantu mencegah strok semula mikro. Pesakit sedemikian, sebagai tambahan kepada cadangan di atas, menetapkan had pada kalori. Sebagai contoh, jika berat seseorang apabila membahagikan ketinggiannya dalam meter, kuasa dua (indeks jisim badan) memberikan lebih daripada 25, maka pesakit perlu membatasi dirinya dalam diet sehingga indeks turun menjadi 24.9.

Untuk menentukan pengambilan kalori anda setiap hari untuk berat badan yang optimum, orang ramai perlu diperiksa untuk mengenal pasti punca penyakit ini (mungkin ada gangguan hormon, dan lain-lain), dan kemudian hitung berapa banyak mereka perlu mengambil kalori setiap hari supaya berat badan optimum. Untuk melakukan ini, berat semasa diambil sebagai asas, malah tambahan.

Tahap metabolisme utama dikira untuk wanita yang lebih kerap berlebihan, kerana jumlah 655 + (9.6 x berat) tetap + (1.8 kali ketinggian yang diukur dalam sentimeter) - (4.7 kali umur seseorang). Dalam beberapa sumber, disyorkan untuk membiak tahap metabolisme utama yang diperolehi oleh 0.75 - 0.8 untuk membetulkan formula.

Selanjutnya, jumlah kalori yang didapatkan didarabkan sebanyak 1.2 - 1.38 (penggunaan kalori untuk kegunaan fizikal cahaya, sejak berat selepas mikrostroke dikontraindikasikan) dan 0.8-0.85 (penurunan berat badan sebanyak 15-20% untuk penurunan berat badan ).

Dengan mengurangkan diet sebanyak 15-20% secara beransur-ansur, berat badan selama beberapa bulan secara beransur-ansur akan berkurangan, selepas itu pengiraan semula baru dibuat untuk tahap metabolisme utama (ia menurun, yang membolehkan anda menggunakan lebih sedikit kalori). Mengurangkan diet lebih daripada 20% tidak digalakkan, kerana Proses metabolik akan secara perlahan melambatkan badan, yang tidak diingini dalam keadaan pasca-strok.

Pematuhan peraturan pemakanan di atas akan membantu mengatasi kesan pukulan yang dialami dengan gabungan gimnastik, urut, dan akupunktur yang ditetapkan oleh doktor. Tetapi lebih baik tidak membawa badan ke keadaan sedemikian. Kemudian anda tidak akan menyertai 400,000 orang yang setiap tahun di Rusia mengalami strok.

Kongsi dengan kawan-kawan anda dan mereka pasti akan berkongsi sesuatu yang menarik dan berguna dengan anda! Ia sangat mudah dan cepat, hanya klik butang perkhidmatan yang anda gunakan paling banyak:

Apa yang boleh dan tidak boleh makan dengan strok

Rehabilitasi jangka panjang selepas strok termasuk pelbagai aktiviti. Ubat, terapi fizikal, gimnastik yang diperkuatkan dan senaman khas yang bertujuan untuk mengembalikan kemahiran pertuturan dan halus motor membantu menentang akibat gangguan peredaran otak.

Untuk meningkatkan keberkesanannya dan mencegah kambuh, perlu juga mengkaji semula diet seseorang yang sakit, dengan pantas mengatur makanannya selepas stroke iskemia.

Tanah subur

Strok tidak selektif. Mangsa adalah wanita dan lelaki yang berumur, profesi, status sosial. Dari perkembangannya tidak ada yang kebal. Tetapi orang yang tidak peduli dengan diet seimbang, sering makan lemak dan tepu dengan makanan karbohidrat, berisiko tinggi. Menjadi biasa, makanan sedemikian mengancam seluruh badan dan terutama sistem kardiovaskular.

Ia merangsang pembentukan plak aterosklerotik. Membangun pada dinding saluran darah, menyebabkan penyempitan mereka, dan kemudian menyumbat. Akibatnya, stroke iskemia berlaku, yang mungkin berulang jika pesakit tidak faham bahawa hanya makanan yang sihat boleh dimakan.

Menyekat lumen saluran darah, plak aterosklerotik memprovokasi peningkatan pesat dalam tekanan. Akibatnya, stroke hemoragik berkembang, akibat yang mungkin tidak dapat dipulihkan. Untuk cepat pulih daripadanya dan untuk mengelakkan kemerosotan keadaannya, pesakit mesti mematuhi semua cadangan doktor, termasuk makan dengan betul.

Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui apa yang anda boleh makan selepas strok, dan makanan apa yang dilarang dengan ketat.

Mengapa anda memerlukan diet?

Diet untuk stroke iskemia direka bentuk untuk:

1. Kurangkan tahap darah kolesterol dan lemak yang berbahaya, menghalang pengumpulan mereka.
2. Buat keadaan untuk normalisasi peredaran otak.
3. Untuk mencegah perkembangan semula proses patologi dan kemerosotan pesakit.
4. Mempercepat pemulihan pesakit, membantu dia pulih lebih cepat dan kembali kepada gaya hidup yang aktif.

Kajian saintifik telah mengesahkan bahawa pemakanan mengikut diet adalah sangat penting pada hari-hari pertama selepas stroke. Diet yang betul seimbang membantu mengelakkan komplikasi dan mengurangkan proses pemulihan dengan ketara. Ia juga telah membuktikan bahawa produk individu dengan strok boleh menafikan usaha doktor, menyebabkan serangan lain.

Cadangan utama

Pemakanan untuk strok otak melibatkan:

• kerap penggunaan makanan dalam kuantiti yang sedikit;
• pematuhan kalori harian (kira-kira 2500 kcal, tetapi tidak lebih);
• memberi tumpuan kepada makanan kaya serat. Mereka akan membantu mengelakkan sembelit;
• perakaunan komposisi biokimia hidangan. Setiap hari pesakit perlu makan makanan yang mengandungi protein, vitamin dan mineral yang cukup, serta lemak dan karbohidrat kompleks dari tumbuhan;
• pengayaan diet dengan sifat antioksidan. Mereka akan meningkatkan bekalan sel-sel otak dengan oksigen dan mencegah perkembangan hipoksia tisu;
• kemasukan produk yang mengandungi elektrolit (kalium, kalsium, magnesium, natrium). Dalam kombinasi yang betul antara satu sama lain, mereka menyumbang kepada pengalihan impuls antara sel-sel saraf;
• penerimaan bahan yang mampu mengukuhkan dinding vaskular.

Semua produk untuk strok dibahagikan kepada 3 kumpulan. Yang pertama termasuk berguna. Mereka dimakan menurut prinsip "semakin lebih baik", tetapi dalam had yang munasabah. Kumpulan kedua terdiri daripada produk yang doktor tidak mengesyorkan untuk digunakan, tetapi masih membenarkan dalam kuantiti yang kecil dan tidak jarang. Pada ketiga - yang boleh membahayakan seseorang selepas stroke iskemia. Mereka benar-benar tidak boleh makan.

Bagi pesakit yang mengalami masalah peredaran otak, jadual rawatan yang disyorkan pada nombor 10. Juga sesuai untuk mereka adalah diet Mediterranean.

Diperlukan untuk digunakan

Betul menyusun makanan selepas strok di rumah akan membantu doktor. Dia akan memberikan cadangan terperinci tentang komposisi diet, berdasarkan sejarah, keparahan keadaan pesakit, unjuran. Doktor pasti akan memberi nasihat untuk memaksimumkan perkadaran buah-buahan dan sayuran di dalamnya. Penggunaan mereka selepas stroke otak sebanyak 30% mengurangkan risiko pembangunan semula proses patologi.

Sayuran kaya serat dan mengandungi banyak asid folik. Mereka membantu untuk menormalkan metabolisme dan saluran darah yang jelas dari deposit kolesterol. Dengan penghadaman sayur-sayuran, tubuh tidak mengalami kesukaran. Ini membolehkan anda selamat memasukkannya ke dalam diet untuk pesakit berleher selepas strok. Labu, kubis, bayam, lobak merah dan salad bit adalah hidangan lazat dan sihat.

Buah adalah satu lagi komponen penting dalam diet. Tetapi gunakannya dengan berhati-hati, memandangkan kehadiran penyakit bersamaan (diabetes, alergi).

Bagaimana untuk memberi makan pesakit yang terdedah kepada tindak balas alahan? Jawapannya mudah - epal, dan lebih baik daripada hijau. Mana-mana buah sitrus atau pir yang mereka makan selepas strok adalah kontraindikasi. Dalam kes diabetes, bahagian buah dalam menu harian akan diganti dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran.

Sel-sel tubuh manusia menggunakan protein tumbuhan dan haiwan sebagai bahan binaan. Oleh itu, adalah betul untuk sentiasa memberi makan kepada pesakit dengan produk dengan kandungannya yang tinggi. Ini akan membolehkan tubuhnya lebih berkesan menangani perubahan nekrotik dan atropik yang berlaku di dalamnya.

Diet perlu pelbagai hidangan dari:

• daging tanpa lemak (lebih baik jika seekor burung atau daging lembu);
• ikan laut;
• kacang;
• soya.

Tetapi jangan menyalahgunakan daging. Terdapat strok, ia adalah wajar untuk maksimum 2-3 kali seminggu. Daripada lemak haiwan, lebih baik menggunakan sayur-sayuran. Mereka terkandung dalam minyak: bunga matahari, zaitun, rapeseed, flaxseed.

Potassium pesakit akan disediakan oleh pisang, tarikh, epal, kismis, prun, aprikot kering, kacang pain, badam, kacang, kentang, puncak bit, rumput laut, bijirin bijirin penuh. Vitamin B6, yang mengurangkan tahap homocysteine, yang merangsang perkembangan aterosklerosis, - bayam, brokoli, walnut, sprouts kuman gandum, biji bunga matahari.

Lebih sukar bagi pesakit yang sedang berbaring untuk pulih. Blueberry dan cranberry akan membantu mereka untuk mengatasi akibat penyakit ini. Sebagai antioksidan semulajadi, mereka akan meningkatkan daya hidup dan memberi tenaga kepada tubuh. Bagi pelanggaran peredaran serebrum, para pakar mengesyorkan makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan warna ungu: anggur gelap, kubis merah, terung.

Mereka mempunyai banyak antosianin, yang mengurangkan risiko pengulangan penyakit. Petua ini juga perlu dipertimbangkan untuk pesakit yang mempunyai mikrostroke.

Prinsip pemakanan

Diet selepas strok di rumah terus sehingga akhir tempoh pemulihan. Pada masa ini adalah perlu untuk menghadkan pengambilan garam dan menukar rejim air (mengurangkan jumlah harian cecair yang dimakan hingga 1.2 liter). Larangan itu akan menjadi produk yang:

• sukar untuk dicerna;
• merengsa sistem kardiovaskular dan buah pinggang;
• boleh menyebabkan keghairahan saraf.

Sukar untuk mempunyai pencinta kopi dan pencinta teh yang kuat. Minuman ini, seperti mana-mana alkohol, pemakanan yang betul, yang ditetapkan oleh doktor selepas perkembangan strok, tidak menerima. Anda boleh menggantikannya dengan decoctions herba berguna, infus dogrose, teh hijau dengan penambahan daun pudina atau bau lemon.

Produk tenusu termasuk dalam diet pesakit dengan berhati-hati. Bagi ramai orang, walaupun dalam bentuk bebas lemak, mereka menyebabkan pembengkakan usus. Najis yang terlambat akan menjadi kontraindikasi kepada penerimaan mereka.

Akibat diet, kadar kolesterol akan berkurang, jadi makan makanan tidak disyorkan untuk digoreng. Ia boleh direbus atau direbus. Ideal untuk pilihan pesakit - untuk memberi keutamaan kepada hidangan kukus.

Ia sering berlaku bahawa selepas microstroke atau stroke penuh, selera pesakit sangat meningkat. Dalam kes ini, doktor menasihatkan untuk menghancurkan sebahagian. Jika jumlah makanan yang anda merancang untuk makan pada siang hari dibahagikan kepada 5-6 bahagian, meningkatkan kekerapan pengambilan makanan, anda tidak perlu melebihi itu untuk merosakkan diet.

Produk Terlarang

Diet dengan otak otak tidak termasuk:

• makanan berlemak: susu (krim masam, mentega, susu berlemak dan krim), produk daging (daging babi lemak, itik, lemak babi), kek dan kek krim, marjerin, mayonis;
• Makanan tinggi karbohidrat ringan: apa-apa muffin, gula-gula, coklat dan gula-gula lain;
• daging salai;
• sosej dan produk sosej;
• sos panas;
• makanan dalam tin dan jeruk;
• cendawan.

Sekiranya seseorang mengalami penyakit kencing manis, buah-buahan dan mana-mana manisan yang dimasukkan ke dalam senarai ini. Seorang pesakit selepas strok harus mempunyai pemahaman yang jelas bahawa mereka tidak boleh dimakan walaupun dengan keinginan yang kuat. Penggunaan produk ini menjadikan proses pemulihan sukar, ia boleh memburukkan keadaan pesakit dan juga menyebabkan serangan baru.

Telur berguna, tetapi tidak lebih daripada 2 keping sepanjang minggu. Adalah lebih baik untuk menolak produk separuh siap. Dalam proses memasak garam tidak digunakan. Jumlah yang dibenarkan adalah 1 sudu teh. setiap hari. Agar tidak melebihi itu, garam sudah siap untuk makanan apabila disajikan.

Sekiranya pesakit berbohong

Sekiranya strok telah merosakkan pesakit pergerakan, menjadikannya pesakit yang tergeletak di dalam katil, diet memerlukan khas yang dikembangkan mengikut indikasi individu dengan mengambil kira keterukan gangguan tersebut. Secara bertubuh membuatnya hanya boleh menghadiri doktor.

Memberi makan pesakit dengan fungsi menelan terjejas dijalankan di hospital. Lakukan melalui tiub khas dengan campuran nutrien yang mengandungi semua elemen yang diperlukan untuk tubuh untuk hidup dan pulih. Produk biasa boleh digunakan, tetapi dalam keadaan cair: sup pureed, susu.

Dengan cara yang sama, pesakit dengan gangguan mental yang disebabkan oleh strok diberi makan. Mereka boleh menyatakan diri mereka dalam keengganan sedar untuk dimakan. Pesakit kehilangan minat dalam kehidupan dan tidak bertindak balas terhadap permintaan saudara-mara. Kemudian, dengan persetujuan mereka, dia ditempatkan di sebuah institusi perubatan, di mana makanan dikuatkuasakan. Pakan pesakit melalui siasatan selama beberapa hari yang diperlukan untuk kemunculan dinamik positif.

Sekiranya pesakit sedar, tetapi dia tidak dapat menggerakkan tangannya secara bebas, menggunakan mangkuk minum atau memberi makanan kepadanya, seperti kanak-kanak - dari sudu. Dengan lumpuh separa, pesakit dilatih secara perlahan-lahan untuk menggunakan tangan yang bergerak. Di rumah, hidangan yang tidak boleh dipotong dan dulang akan berguna. Jangan menjadi tuala dan tuala yang berlebihan.

Lebih baik untuk pesakit tidur dengan peredaran otak terjejas untuk memberikan makanan cecair atau separuh cecair. Lebih mudah menelan, dan ia diserap lebih cepat. Adalah penting untuk mengambil kira keserasian produk dengan ubat-ubatan dan ikut cadangan untuk mengambil ubat (sebelum atau selepas makan).

Kebolehubahan menu

Menu selepas strok tidak sepatutnya menjadi monoton dan tidak enak. Resipi berdasarkan produk yang diberi kuasa membenarkan anda memasak pelbagai hidangan, mengenakan sekatan ke atas penggunaan garam, lemak, lada dan bumbu lain.

Salad dari sayur-sayuran dan buah-buahan segar, sup, sup bit, bijirin, saute, makaroni rebus, potong stim, ayam dada ayam, souffle ikan, roti bran atau roti bijirin, yogurt rendah lemak, protein atau omelet panggang hijau, puding, dari keju atau wortel, syrniki, toast, kue galetnye, marshmallow, marmalade, compote, jeli, buah jeli, gula-gula, mousses, jem, madu - bukan senarai lengkap pilihan.

Jika tanpa garam, makanannya kelihatan tidak enak, anda boleh memasaknya dengan bawang putih yang dihancurkan, herba segar (pasli, dill), kale laut. Hidangkan panas, tetapi tidak terlalu panas.

Bagaimana hendak makan dengan betul dan produk apa yang harus ditinggalkan - soalan yang perlu diberi perhatian walaupun orang yang sihat sepenuhnya. Menurut kebijaksanaan popular, "kami adalah apa yang kami makan." Dan mengenai penyakit yang berbahaya seperti strok, memang benar. Diet adalah disyorkan bukan sahaja kepada orang-orang yang telah mengalami akibatnya, tetapi juga kepada mereka yang berisiko atau hanya memperhatikan kesihatan mereka. Lagipun, untuk mengelakkan perkembangan proses patologi jauh lebih mudah daripada menangani komplikasinya.